Сациві – традиційна страва грузинської кухні з курки та пряного горіхового соусу. За бажанням ви можете також посипати страви перед подачею до столу зернятами гранату, радять Патріоти України.
Рецепт грузинської страви сациві
Час: 3 – 4 години
Порції: 8
Інгредієнти:
Приготування:
У великій каструлі відваріть курку. Додайте лаврові листки, чорний перець, моркву та цибулю.
Для приготування горіхової пасти подрібніть в блендері заздалегідь обсмажені на сухій сковорідці горішки, кінзу, часник.
Добре вимішайте руками горіховий фарш, щоб відокремити олію, що утворилася.
Вживання ковбаси здається звичною частиною раціону, адже її смак знайомий ще з дитинства. Проте регулярне споживання обробленого м’яса може мати серйозні наслідки для здоров’я, про які мало хто замислюється, передають Патріоти України. Навіть невеликі ...
Кава - один із найпопулярніших напоїв у світі, без якого мільйони людей не уявляють свій ранок. Але лікарі нагадують: вплив кави на організм значно складніший, ніж здається, передають Патріоти України.
. Уже через 10–15 хвилин після першого ковтка коф...