Сациві – традиційна страва грузинської кухні з курки та пряного горіхового соусу. За бажанням ви можете також посипати страви перед подачею до столу зернятами гранату, радять Патріоти України.
Рецепт грузинської страви сациві
Час: 3 – 4 години
Порції: 8
Інгредієнти:
Приготування:
У великій каструлі відваріть курку. Додайте лаврові листки, чорний перець, моркву та цибулю.
Для приготування горіхової пасти подрібніть в блендері заздалегідь обсмажені на сухій сковорідці горішки, кінзу, часник.
Добре вимішайте руками горіховий фарш, щоб відокремити олію, що утворилася.
Дієтологи, опитані виданням Real Simple, назвали вишневий сік одним із найкращих напоїв для вечірнього вживання людям, які страждають на безсоння. Водночас вони наголошують, що він не є заміною лікування, але за регулярного вживання може позитивно впли...
Багато людей звично кладуть помідори в холодильник одразу після покупки, вважаючи, що це довше збереже їх свіжими. Однак експерти попереджають, що це не завжди найкраще рішення. Низькі температури можуть погіршити смак, запах і текстуру помідорів. Хоча...