Сьогодні ми пропонуємо вам відмінний і водночас абсолютно простий рецепт розкішного солодкого десерту — домашніх цукерок з ароматом кави. Для їх приготування потрібно зовсім трохи інгредієнтів і часу, зазначають Патріоти України.
Також можна використовувати сухофрукти, барвисті прикраси, мигдальну стружку.
Розтопити масло на водяній бані. Печиво подрібнити за допомогою комбайна або звичайної качалки. Заварити каву склянкою окропу, додати до неї цукор (2-3 чайні ложки).
З’єднати всі інгредієнти, заправити їх ромовою (або ванільною) есенцією і ретельно перемішати масу. Цукеркове тісто має бути м’яким і блискучим.
Покласти тісто на 20 хвилин у холодильник. Потім розгойдати його на ковбаски, нарізати на шматочки і сформувати кульки мокрими долоньками. Кожну цукерку можна вмочити у подрібнені горіхи, кокосову стружку або розтоплений шоколад. Готові цукерки викласти на пекарській папір до висихання.
Крім кави, до печива можна додати коньяк, какао або кілька столових ложок маскарпоне. Таким чином, ви завжди зможете отримати новий смак і нові кулінарні враження. Смачного!
Сіль у смаженій картоплі варто додавати не на початку, а ближче до завершення приготування. Оптимальний момент — приблизно за 5−7 хвилин до готовності, коли шматочки вже вкрилися золотистою скоринкою, але всередині залишаються соковитими, передають Пат...
Чи відчували ви серед дня раптову апатію, неуважність або бажання з'їсти щось солодке? Дуже часто за цими симптомами ховається не брак калорій чи відсутність мотивації, а банальний дефіцит води в організмі, передають Патріоти України. Навіть незначна в...
