
Якщо ваше варення зацукрувалось, не поспішайте його викидати. Воно має тривалий термін зберігання, але при недотриманні рецептурних пропорцій із солодким вмістом банок може трапитись така проблема. Можливо, було додано забагато цукру або були технологічні помилки. Наприклад, варення варили занадто довго. В будь-якому випадку врятувати ситуацію можна, передають Патріоти України.
Будемо повторно його готувати. Відкрийте банку та додайте в неї 2-3 столові ложки води. Поставте на водяну баню. Нагрівайте до початку кипіння. З водяної бані не діставайте банку до повного її охолодження. Потім варення треба буде перелити в нову ємність.
Зацукроване варення можна використати для приготування вина, киселю, морса та як начинку для випічки. Йому завжди знайдеться застосування. Тому не варто розстроюватись, а краще передивіться на наступний раз рецептуру приготування варення.
Яйця роками викликають суперечки серед людей, які стежать за здоров’ям, насамперед через побоювання щодо холестерину. Проте сучасні дослідження показують: за правильного способу приготування яйця не лише безпечні, а й надзвичайно корисні, передають Пат...
Під час купівлі м’ясних делікатесів варто звертати увагу не лише на склад, зазначений на етикетці, а й на зовнішній вигляд продукту. Світлі нитки або прожилки, що перетинають поверхню нарізаного м’яса, можуть багато розповісти про його якість та спосіб...