Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо ваше варення зацукрувалось, не поспішайте його викидати. Воно має тривалий термін зберігання, але при недотриманні рецептурних пропорцій із солодким вмістом банок може трапитись така проблема. Можливо, було додано забагато цукру або були технологічні помилки. Наприклад, варення варили занадто довго. В будь-якому випадку врятувати ситуацію можна, передають Патріоти України.
Будемо повторно його готувати. Відкрийте банку та додайте в неї 2-3 столові ложки води. Поставте на водяну баню. Нагрівайте до початку кипіння. З водяної бані не діставайте банку до повного її охолодження. Потім варення треба буде перелити в нову ємність.
Зацукроване варення можна використати для приготування вина, киселю, морса та як начинку для випічки. Йому завжди знайдеться застосування. Тому не варто розстроюватись, а краще передивіться на наступний раз рецептуру приготування варення.
Вчені вже давно попереджають: надмірне споживання доданого цукру шкодить мозку. Дослідження пов’язують солодку дієту з хронічним запаленням, інсулінорезистентністю та погіршенням пам’яті, а також зі зростанням ризику нейродегенеративних захворювань, зо...
Вчені виявили, що корисна сполука, що міститься в каві та шоколаді, пов'язана зі зменшенням старіння клітин. Люди, які мають вищий рівень цього алкалоїду у крові, продемонстрували повільніше старіння на основі молекулярних біомаркерів. Про це йдеться в...
