
Такий ніжний повітряний кекс з родзинками на кефірі завжди виходить апетитним, смачним та неймовірно легким. А готувати одне задоволення — раз, два і готово все для сімейного чаювання. Аби порадувати своїх гостей чи родичів, які завітали в гості, спечіть цей кекс з родзинками. Це експрес-випічка, яку можна приготувати навіть тоді, коли гості вже на порозі, радять
Патріоти України.Інгредієнти:
- пшеничне борошно — 2 склянки
- розпушувач для тіста — 10 г
- ванілін — на кінчику ножа
Приготування
- Тісто на кефірі готується зовсім легко — його не треба розкачувати й витримувати в холодильнику. Отож, скористайтеся лише допомогою міксера, щоб збити всі інгредієнти в густу масу. В мисці змішати кефір, яйця та цукор.
- В просіяне борошно підмішати розпушувач для тіста. Далі частинами всипати його до рідкої маси. Разом з цим додати ванілін та родзинки. Перемішати й вуаля — тісто готове.
- Форму для випічки змастити вершковим маслом або рослинною олією. Вилити тісто й відправити в духовку, розігріту до 180 С. Випікати 30-35 хвилин. Готовність перевірити за допомогою дерев’яної шпажки.
Кекс посипати цукровою пудрою. Якщо є вдома шоколад, його можна розтопити й полити глазур’ю для смаку й краси. А ще — можна прикрасити цукатами, горіхами й навіть тими ж самими родзинками.
Як часто у вас трапляється таке, що після тренування прокидається звірячий апетит, а чим перекусити ви не знаєте, особливо якщо у справах фітнесу і правильного харчування ви новачок, передають Патріоти України. В цьому випадку в хід швидше за все підут...
Котлети, виготовлені з курячого фаршу, вважаються найбільш корисними і менш калорійними. Однак будь-яка господиня знає про те, що з цією стравою може виникнути маса складнощів, передають Патріоти України. Зокрема, куряче м’ясо, яке піддається смаженню,...