Вишукана вечеря зі звичайних продуктів: Рецепт картоплі по-царськи

Якщо вам уже набридли звичні страви з картоплі, такі як пюре, деруни або фрі – варто приготувати цей овоч по-царськи. Це ідеальна ідея ситного обіду або вишуканої вечері, а готується надзвичайно просто. В основі соковите куряче м'ясо, багато сиру і звісно ж нереально смачна картопля. Ідея приготування опублікована на сторінці yaliya.g.1993 в Instagram, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • філе курки – 500 г
  • картопля – 2-3 шт.
  • майонез
  • сир
  • сіль і перець

Спосіб приготування:

1. Філе курки нарізати товщиною 1 см.

2. Трохи відбити, викласти у форму так, щоб вона покрила все дно.

3. Додати сіль та перець.

4. Картоплю нарізати завтовшки 2 мм.

5. Посипати спеціями, перемішати.

6. Викласти овочі на філе.

7. Полити майонезом, посипати тертим сиром.

8. Накрити фольгою, помістити в розігріту до 180-200 градусів духовку на 1 годину.

9. Потім фольгу зняти і готувати ще декілька хвилин для утворення рум'яної скоринки.

Є секрет! Що додати у фарш, щоб пельмені були соковиті

четвер, 8 січень 2026, 15:10

Домашні пельмені часто втрачають соковитість уже під час варіння. Навіть якісне м’ясо не гарантує ніжної начинки. Вирішити цю проблему допоможе простий інгредієнт, який є майже на кожній кухні. Редакція FoodOboz розповість, в чому секрет приготування с...

А ви це знали? Чому авокадо - фрукт довголіття, який можна їсти замість масла

четвер, 8 січень 2026, 13:43

Спочатку гурмани ставилися до авокадо скептично, але сьогодні цей екзотичний фрукт став символом здорового харчування. Він універсальний у кулінарії та пропонує безліч переваг для здоров’я. Недарма його називають одним із найкорисніших фруктів у світі,...