Вишукана вечеря зі звичайних продуктів: Рецепт картоплі по-царськи

субота, 19 лютий 2022, 16:15

Якщо вам уже набридли звичні страви з картоплі, такі як пюре, деруни або фрі – варто приготувати цей овоч по-царськи. Це ідеальна ідея ситного обіду або вишуканої вечері, а готується надзвичайно просто. В основі соковите куряче м'ясо, багато сиру і звісно ж нереально смачна картопля. Ідея приготування опублікована на сторінці yaliya.g.1993 в Instagram, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • філе курки – 500 г
  • картопля – 2-3 шт.
  • майонез
  • сир
  • сіль і перець

Спосіб приготування:

1. Філе курки нарізати товщиною 1 см.

2. Трохи відбити, викласти у форму так, щоб вона покрила все дно.

3. Додати сіль та перець.

4. Картоплю нарізати завтовшки 2 мм.

5. Посипати спеціями, перемішати.

6. Викласти овочі на філе.

7. Полити майонезом, посипати тертим сиром.

8. Накрити фольгою, помістити в розігріту до 180-200 градусів духовку на 1 годину.

9. Потім фольгу зняти і готувати ще декілька хвилин для утворення рум'яної скоринки.

Варто знати! Скільки можна зберігати сире м’ясо в морозилці

понеділок, 26 жовтень 2026, 21:30

Морозильна камера дає змогу робити запаси м’яса на кілька місяців, але різні продукти неоднаково переносять тривале заморожування. Фарш швидше втрачає якість, ніж великий шматок, а контакт із повітрям сприяє висиханню м’яса та окисленню жиру. Про реком...

Пюре буде ніжним і без жодної грудочки: Секрети, які змінять ваш улюблений гарнір

понеділок, 26 жовтень 2026, 18:50

Картопляне пюре — універсальний гарнір, який чудово поєднується з м’ясом, рибою, овочами та домашніми котлетами. Щоб воно вийшло ніжним, повітряним і без грудочок, важливо не лише правильно зварити картоплю, а й знати, коли додавати молоко та вершкове ...