Високі та пухкі, ідеальні на сніданок: Рецепт сирних мінібулочок на сковороді

четвер, 27 січень 2022, 23:15

Чим урізноманітнити сніданок та що приготувати із сиру, окрім сирників та запіканки – знайома ситуація, правда? Вирішити проблему допоможуть смачнющі сирні мінібулочки. Жодних заморочок із тістом і духовкою, бо для приготування знадобиться лише пательня. А подавати готовий смаколик найкраще зі сметанковим чи вершковим соусом – просто ідеальне поєднання. Рецептом сирних мінібулочок на сковороді поділилася фудблогерка Анастасія Солопій в Instagram, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • кисломолочний сир 5-9% – 200 г
  • яйця – 1 шт.
  • цукор – 30 г
  • сода – 4 г
  • борошно – 170 г
  • цукрова пудра

Соус:

  • сметана/кокосові вершки з цукром

Спосіб приготування:

1. Сир перетерти з яйцем та цукром.

2. Просіяти борошно із содою. Замісити тісто.

3. Тісто розділити на 6 рівних частин, кожну з яких розкачати в ковбаску і розрізати її на 2-3 частини.

4. Сковорідку добре розігріти, налити кілька ложок олії.

5. Смажити булочки на невеликому вогні під кришкою 4 хв: по 1 хв із кожного боку.

6. Приготувати соус на основі сметани та цукру, або вершків та цукру.

7. Готові булочки посипати цукровою пудрою та подавати із соусом.

Ваш мозок виснажений: ТОП-4 тривожні сигнали, що організму терміново потрібен магній

понеділок, 3 серпень 2026, 9:59

Постійна тривожність, посмикування повіки, часті спазми в м'язах та безсоння — це симптоми, які мільйони людей списують на звичайний стрес чи перевтому на роботі. Протім у переважній більшості випадків за цим стоїть хронічна нестача магнію в організмі,...

Як зберегти хліб м'яким і без плісняви понад тиждень - метод із сільничкою

понеділок, 3 серпень 2026, 7:45

Пластикові пакети — найгірше місце для зберігання хліба. У них накопичується конденсат, що створює ідеальне середовище для розвитку білої та зеленої плісняви вже на 3-й день, передають Патріоти України. Простий народний метод: Зберігайте хліб у дерев'я...