Взимку будете їсти та нахвалювати: Рецепт консервованих помідорів "у снігу" з ароматним часником

Приготування:

  1. Заздалегідь простерилізуйте банки для помідорів. На дно викладіть петрушку, листя смородини та вишень.
2. Заповніть банки помідорами. Щоб помідори не тріскали зробіть невеличкі проколи зубочисткою.
3. Додайте гірчицю, чорний перець та духмяний.
4. Розкладіть подрібнений часник у банки.

5. Приготуйте маринад та доведіть його до кипіння.

6. Гарячим маринадом залийте банки з помідорами та стерилізуйте їх у киплячій воді 10 хвилин.

7. Закрийте банки кришками та переверніть догори дном.

8. Накрийте теплим рушником та залишіть охолоджуватися при кімнатній температурі.

9. Зберігайте помідори в темному і прохолодному місці. Смачного!
Джерело: 24 канал

А ви це знали? Навіщо під час тушкування капусти досвідчені господині додають черствий хліб

субота, 22 лютий 2025, 23:10

Тушкована капуста – страва бюджетна, смачна і дуже популярна, передають Патріоти України. Багато господинь люблять її подавати до столу, оскільки з такою стравою можна суттєво заощадити та нагодувати родину смачною вечерею. Проте процес приготування ка...

Не відірватися! Смачна піца з листково-дріжджового тіста - перекус нашвидкуруч

субота, 22 лютий 2025, 18:04

Приготуйте смачну піцу з листкового тіста. Швидка страва без заморочок за лічені хвилини, передають Патріоти України. Інгредієнти. Приготування. Викладіть тісто на рівну поверхню, щоб розморозилося. Після того розкачайте його до однакової товщини та р...