Взимку будете їсти та нахвалювати: Рецепт консервованих помідорів "у снігу" з ароматним часником

четвер, 2 вересень 2021, 12:15

Приготування:

  1. Заздалегідь простерилізуйте банки для помідорів. На дно викладіть петрушку, листя смородини та вишень.
2. Заповніть банки помідорами. Щоб помідори не тріскали зробіть невеличкі проколи зубочисткою.
3. Додайте гірчицю, чорний перець та духмяний.
4. Розкладіть подрібнений часник у банки.

5. Приготуйте маринад та доведіть його до кипіння.

6. Гарячим маринадом залийте банки з помідорами та стерилізуйте їх у киплячій воді 10 хвилин.

7. Закрийте банки кришками та переверніть догори дном.

8. Накрийте теплим рушником та залишіть охолоджуватися при кімнатній температурі.

9. Зберігайте помідори в темному і прохолодному місці. Смачного!
Джерело: 24 канал

Ніколи не кладіть ключі на стіл - народна прикмета, яка має наукове пояснення

неділя, 4 жовтень 2026, 12:54

З дитинства багатьом із нас казали: «Не клади ключі на стіл — грошей не буде». Ми звикли вважати це звичайним суєвір'ям, але сучасні психологи та фахівці з ергономіки подивилися на цю звичку під іншим кутом, передають Патріоти України. Виявляється, кид...

Шоколад не просто солодощі: Вчені з’ясували, як какао може впливати на тиск

неділя, 4 жовтень 2026, 9:55

Шоколад давно опинився у дивній ситуації: одні називають його майже суперфудом, інші радять відмовитися через цукор, жири та високу калорійність. Насправді все значно складніше, передають Патріоти України. Потенційна користь пов’язана насамперед із фла...