Взимку будете їсти та нахвалювати: Рецепт консервованих помідорів "у снігу" з ароматним часником

Приготування:

  1. Заздалегідь простерилізуйте банки для помідорів. На дно викладіть петрушку, листя смородини та вишень.
2. Заповніть банки помідорами. Щоб помідори не тріскали зробіть невеличкі проколи зубочисткою.
3. Додайте гірчицю, чорний перець та духмяний.
4. Розкладіть подрібнений часник у банки.

5. Приготуйте маринад та доведіть його до кипіння.

6. Гарячим маринадом залийте банки з помідорами та стерилізуйте їх у киплячій воді 10 хвилин.

7. Закрийте банки кришками та переверніть догори дном.

8. Накрийте теплим рушником та залишіть охолоджуватися при кімнатній температурі.

9. Зберігайте помідори в темному і прохолодному місці. Смачного!
Джерело: 24 канал

ТОП-7 кулінарних хитрощів, які допоможуть у приготуванні овочевих страв

неділя, 4 травень 2025, 19:09

7 кулінарних хитрощів, передають Патріоти України.

Не робіть так! Часта помилка всіх господинь при приготуванні картопляного пюре

неділя, 4 травень 2025, 18:15

Картопляне пюре – це універсальний гарнір, який всі ми полюбляємо, передають Патріоти України. Страва відмінно поєднується з різними м’ясними та овочевими добавками. Але при цьому не кожна господиня може похвалитися тим, що вміє готувати справді ніжне ...