З кабачкової ікри можна приготувати смачний суп всього за 5 хвилин

Приготування супу за стандартним рецептом займає мінімум 1,5-2 години. Все залежить від бульйону, який ви варите, наповнення страви овочами та іншими продуктами. Якщо ви хочете в якийсь день спростити собі життя, приготуйте суп з кабачкової ікри, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • кабачкова ікра — 500 мл;
  • вершки — 100 мл;
  • холодна вода — 1 скл.;
  • часник — 1 зубчик;
  • зелень;
  • оливки;
  • сухарики — 200 г;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Часник треба розчавити. Зелень подрібніть. Це може бути будь-яка на ваш вибір. Кріп, петрушка, кінза.

Далі треба з’єднати кабачкову ікру, вершки та воду. Консистенція супу регулюється саме останнім інгредієнтом. Додайте зелень та часник. Оливки наріжте кільцями та покладіть в суп.

Лишається тільки відрегулювати смак сіллю та ще трохи додати перцю. Перед подачею до столу покладіть в суп сухарики та зелень. Смачного!

Є секрет! Що кинути у воду до пельменів, щоб стали в рази смачнішими

неділя, 25 жовтень 2026, 8:48

У кожної господині є свій рецепт тіста для пельменів. З першого погляду пельмені здаються максимально простою стравою: вода, сіль і кілька хвилин варіння. Проте саме рідина, в якій вони готуються, формує значну частину смаку — іноді до половини. Недарм...

Не дайте себе обдурити! Як вибрати справжню ковбасу і не помилитися

неділя, 25 жовтень 2026, 7:45

Ковбаса давно стала одним із найпопулярніших продуктів на столі українців, але щоб обрати справді якісну ковбасу, не потрібно бути експертом у харчових технологіях. Достатньо уважно читати склад на етикетці та знати кілька ключових ознак, які допоможут...