З капустою, сиром чи рибою - на будь-який смак: Простий рецепт заливного пирога

Смачні м'ясні або овочеві пироги можна приготувати легко, якщо в домі знайдуться яйця та сметана для тіста. Пиріг випікається не більше 20 хвилин, начинку можна варіювати в залежності від вподобань сім'ї. Рецепт наводить кулінарний Telegram-канал, передають Патріоти України.

Заливний пиріг з начинкою

Для тіста:
Борошно — 2 склянки;
Сметана — 2 склянки;
Яйця — 4 штуки;
Майонез — 4 ст. л.;
Розпушувач — 4 ч. л.;
Сіль, спеції.
Для начинки:
1-й варіант — рибні консерви в олії, рис, яйця, майонез, зелень, сіль, спеції.
2-й варіант — обсмажені на олії капуста, гриби, цибуля.
Третій варіант — риба, рис, натертий сир.

Приготування

З інгредієнтів замішати тісто, розділити його на дві частини.
У змащену маслом форму помістити одну половину тіста, на неї викласти начинку, накрити другою половиною тіста.
Випікати при 180 градусах до 20 хвилин.

Смакота! Домашній квас без зусиль - як приготувати ідеальний напій

середа, 3 червень 2026, 5:40

Літо наближається, а разом із ним і спека. Тому варто згадати рецепти літніх напоїв, передають Патріоти України. Домашній квас — це натуральний освіжаючий напій, який чудово втамовує спрагу в спекотну пору року. За цим простим рецептом, яким поділилась...

Розставлено крапки над "і": Чи правда, що молоко з віком не засвоюється організмом

вівторок, 2 червень 2026, 19:52

Молоко з віком засвоюється гірше через поступове зниження вироблення лактази — ферменту, який розщеплює молочний цукор (лактозу) у тонкому кишківнику. Про це повідомила лікарка-гастроентерологиня Ольга Матвієнко, передають Патріоти України. «З віком у ...