З капустою, сиром чи рибою - на будь-який смак: Простий рецепт заливного пирога

субота, 8 січень 2022, 22:14

Смачні м'ясні або овочеві пироги можна приготувати легко, якщо в домі знайдуться яйця та сметана для тіста. Пиріг випікається не більше 20 хвилин, начинку можна варіювати в залежності від вподобань сім'ї. Рецепт наводить кулінарний Telegram-канал, передають Патріоти України.

Заливний пиріг з начинкою

Для тіста:

Борошно — 2 склянки;

Сметана — 2 склянки;

Яйця — 4 штуки;

Майонез — 4 ст. л.;

Розпушувач — 4 ч. л.;

Сіль, спеції.

Для начинки:

1-й варіант — рибні консерви в олії, рис, яйця, майонез, зелень, сіль, спеції.

2-й варіант — обсмажені на олії капуста, гриби, цибуля.

Третій варіант — риба, рис, натертий сир.

Приготування

З інгредієнтів замішати тісто, розділити його на дві частини.

У змащену маслом форму помістити одну половину тіста, на неї викласти начинку, накрити другою половиною тіста.

Випікати при 180 градусах до 20 хвилин.

Не робіть так! Основна помилка у приготуванні картопляного пюре, яку допускають 90% господарок

середа, 14 травень 2025, 18:13

Іноді навіть професійні кухарі припускаються помилок у приготуванні найпростіших страв, що вже говорити про любителів. Картопляне пюре навряд чи можна віднести до гарнірів, процес приготування якого проходить завше гладко, передають Патріоти України. К...

Є секрет! Що досвідчені господині додають до дерунів, щоб вони не чорніли

середа, 14 травень 2025, 17:13

Деруни можна назвати чудовою бюджетною стравою, здатною принести різноманітність у звичний раціон. Однак для того, щоб страва сподобалась всім домашнім, вона має бути красивою та смачною, передають Патріоти України. За естетику дерунів відповідає колір...

Потрібна допомога

Останні

По теме

З капустою, сиром чи рибою - на будь-який смак: Простий рецепт заливного пирога

Не робіть так! Основна помилка у приготуванні картопляного пюре, яку допускають 90% господарок

Є секрет! Що досвідчені господині додають до дерунів, щоб вони не чорніли

Патріоти в FaceBook