Забудете про магазинний: Рецепт домашнього хлібу із часником, духмяними травами та сиром

Якщо ви думаєте, що випекти власноруч домашній хліб складно, українська блогерка Яна Станішевська готова довести вам, що це не так. Скористайтеся рецептом ароматного хліба з пастою песто та часником і переконайтеся в цьому самі, радять Патріоти України.

Домашня здоба завжди влучно поєднувалася з часничком. Ми пропонуємо вам додати ще пасти песто (рецепт теж вже чекає на вас) – це смачно, ситно та оригінально.

Рецепт домашнього хліба з песто та часником

  • Час: 60 хвилин
  • Порції: 2 – 4


Приготування:

  1. У глибокому посуді змішайте тепле молоко, дріжджі та цукор. Накрийте шаром харчової плівки та залишіть на 5 хвилин "відпочити".
  2. Додайте до опари борошно, олію та сіль. Замісіть еластичне тісто.
  3. Залишіть його під шаром харчової плівки на годинку, щоб воно підросло.
  4. Доки тісто підростає, приготуємо пасту песто. Перебийте всі інгредієнти для пасти в блендері до однорідної маси.
  5. Розкачайте тісто в тонкий шар прямокутником.
  6. Щедро змастіть пастою песто та скрутіть рулетом.
  7. Розріжте його повздовж на дві частини та закрутіть косичкою або вісімкою.
  8. Розігрійте духовку до 180 градусів та випікайте хліб протягом 40 – 45 хвилин.
  9. Дістаньте готовий ароматний хліб та трішки його охолодіть. Наріжте шматочками та насолоджуйтесь чудовим смаком домашньої здоби.

Навіть тісто не знадобиться: Готуємо ліниві пиріжки - соковиті та з рум'яною скоринкою

субота, 28 травень 2022, 12:28

Відомий кулінарний сайт поділився рецептом лінивих пиріжків швидкого приготування. Тут не потрібно замішувати тісто, для цього використовуємо звичайний тонкий лаваш, передають Патріоти України. «В якості начинки беремо м'ясний фарш, для соковитості та ...

Порадуйте родину випічкою до філіжанки кави! Як приготувати смачний завиванець з маком

субота, 28 травень 2022, 6:28

Цей маковий пиріг перетворить звичайний робочий день на маленьке свято. За словами кондидерки Тетяни Петришиної, тісто виходить ароматне та пухке, передають Патріоти України. Інгредієнти. Приготування. В тепле молоко додати дріжджі, все перемішаті, дод...