Забудете про магазинний: Рецепт домашнього хлібу із часником, духмяними травами та сиром

середа, 17 листопад 2021, 22:15

Якщо ви думаєте, що випекти власноруч домашній хліб складно, українська блогерка Яна Станішевська готова довести вам, що це не так. Скористайтеся рецептом ароматного хліба з пастою песто та часником і переконайтеся в цьому самі, радять Патріоти України.

Домашня здоба завжди влучно поєднувалася з часничком. Ми пропонуємо вам додати ще пасти песто (рецепт теж вже чекає на вас) – це смачно, ситно та оригінально.

Рецепт домашнього хліба з песто та часником

  • Час: 60 хвилин
  • Порції: 2 – 4


Приготування:

  1. У глибокому посуді змішайте тепле молоко, дріжджі та цукор. Накрийте шаром харчової плівки та залишіть на 5 хвилин "відпочити".
  2. Додайте до опари борошно, олію та сіль. Замісіть еластичне тісто.
  3. Залишіть його під шаром харчової плівки на годинку, щоб воно підросло.
  4. Доки тісто підростає, приготуємо пасту песто. Перебийте всі інгредієнти для пасти в блендері до однорідної маси.
  5. Розкачайте тісто в тонкий шар прямокутником.
  6. Щедро змастіть пастою песто та скрутіть рулетом.
  7. Розріжте його повздовж на дві частини та закрутіть косичкою або вісімкою.
  8. Розігрійте духовку до 180 градусів та випікайте хліб протягом 40 – 45 хвилин.
  9. Дістаньте готовий ароматний хліб та трішки його охолодіть. Наріжте шматочками та насолоджуйтесь чудовим смаком домашньої здоби.

Їсте банани щодня? Дієтологи назвали ТОП-5 можливих побічних ефектів

четвер, 15 жовтень 2026, 8:48

Банани — популярний варіант швидкого перекусу, адже вони містять вуглеводи, клітковину, вітаміни та мінерали. Проте щоденне вживання цих фруктів має певні нюанси, особливо для людей із захворюваннями нирок, тих, хто приймає окремі ліки, або дотримуєтьс...

Це може здивувати! З чим не можна їсти яйця

четвер, 15 жовтень 2026, 6:44

Всупереч поширеній звичці, часте та надмірне вживання яєць може виявитися шкідливим для здоров’я, підвищуючи ризик високого рівня холестерину, проблем із травленням (викид жовчі, біль, навантаження на печінку та підшлункову залозу) та надмірної ваги, п...