Молоко, що піниться, кипить, біжить по каструлі на плиту, а потім ще “пахне” на всю кухню — страшний сон господинь. Є хитрощі, які можуть допомогти уникнути “молочного вулкану” передають Патріоти України.
Досвідчені господині радять слідкувати і не відходити від молока навіть на 1 хвилинку, бо саме вона, як правило, може наробити шкоду.
Але справжня хитрість у тому, щоб змастити бортик каструлі олією без запаху або краще вершковим маслом. Таке коло стане перешкодою і молоко не зможе скипіти. Ще господині радять, як тільки молоко починає активно кипіти, не дмухати на нього, а кинути 1 кубик льоду. Температура спаде і молоко не скипить.
Горіхи - один із найкорисніших перекусів та доповнень до основних страв. Волоські горіхи, кеш’ю, кедрові, фундук, мигдаль - вибір широкий, і вони справді приносять користь організму. Але деякі види варто вживати з обережністю, передають Патріоти Україн...
У вересні дозріла ще одна ягода, яка є невичерним джерелом корисних речовин: антиоксидантів, мінералів, вітамінів, жирних кислот, амінокислот та мікроелементів, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. А нещодавні дослідження вчених встановили щ...