Куряче філе всім відомо тим, що, якщо його трохи перетримати на вогні, стає сухим і несмачним. Цей рецепт допомагає завжди приготувати м’яку і соковиту страву, передають Патріоти України.
М’ясо промиваємо і сушимо паперовими рушниками. Ріжемо шматочками і складаємо в ємність.
Змішуємо яйця і вершки, всі спеції і сіль.
Порада: вершки підходять будь-якої жирності. Якщо немає вершків. Можна взяти сметану.
Цим соусом заливаємо шматочки м’яса і перемішуємо, щоб все рівномірно розподілилося.
Перекладаємо м’ясо в форму. Розрівнюємо.
Зверху кладемо кружечки помідора, посипаємо тертим сиром.
Запікаємо страву в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 35 хвилин. Запіканка відмінно підходить і для святкового столу. Соус можете зробити з будь-яких інгредієнтів, додавши щось своє, наприклад, зелень, часник, паприку.
Звичка їсти повільно, ретельно пережовуючи кожен шматок, майже повністю зникла під тиском божевільного темпу сучасного життя. Перекуси на ходу, перед монітором або під час перегляду відео стали нормою, передають Патріоти України. Коли ми поспішаємо, їж...
Приготування традиційних святкових салатів завжди починається з варіння картоплі, моркви та буряка в шкірці. Проте під час варіння у воді овочі вбирають зайву рідину і втрачають свій природний цукор та насичений колір, передають Патріоти України. У рез...
