Заливаємо куряче філе соусом і ставимо на 30 хвилин у духовку. Навіть сухе м’ясо починає танути в роті

четвер, 24 лютий 2022, 8:17

Куряче філе всім відомо тим, що, якщо його трохи перетримати на вогні, стає сухим і несмачним. Цей рецепт допомагає завжди приготувати м’яку і соковиту страву, передають Патріоти України.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • філе куряче, 2 шт;
  • вершки будь-якої жирності, 100 мл;
  • яйця, 2 шт;
  • помідор, 1 шт;
  • сир, 60 г;
  • італійські трави, сіль, спеції за смаком.

Процес приготування

М’ясо промиваємо і сушимо паперовими рушниками. Ріжемо шматочками і складаємо в ємність.

Змішуємо яйця і вершки, всі спеції і сіль.

Порада: вершки підходять будь-якої жирності. Якщо немає вершків. Можна взяти сметану.

Цим соусом заливаємо шматочки м’яса і перемішуємо, щоб все рівномірно розподілилося.

Перекладаємо м’ясо в форму. Розрівнюємо.

Зверху кладемо кружечки помідора, посипаємо тертим сиром.

Запікаємо страву в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 35 хвилин. Запіканка відмінно підходить і для святкового столу. Соус можете зробити з будь-яких інгредієнтів, додавши щось своє, наприклад, зелень, часник, паприку.

Трав’яний відвар, який працює краще за заспокійливе - пийте щовечора

четвер, 27 серпень 2026, 7:45

Вечірнє чаювання для багатьох є улюбленим способом розслабитися після напруженого робочого дня, зігрітися та провести час у колі родини. Цей затишний ритуал дійсно може сприяти зняттю стресу, проте вибір напою для вечора має вирішальне значення. Те, що...

Відмовилися від цукру на 14 днів? Ось що станеться з вашою шкірою, вагою та мозком

середа, 26 серпень 2026, 14:54

Сучасна людина споживає у кілька разів більше цукру, ніж рекомендують ВООЗ. При цьому більшість добавденого цукру ховається у готових соусах, напівфабрикатах, газованих напоях та випічці, передають Патріоти України. Надмірне споживання цукру призводить...