Заливаємо куряче філе соусом і ставимо на 30 хвилин у духовку. Навіть сухе м’ясо починає танути в роті

Куряче філе всім відомо тим, що, якщо його трохи перетримати на вогні, стає сухим і несмачним. Цей рецепт допомагає завжди приготувати м’яку і соковиту страву, передають Патріоти України.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • філе куряче, 2 шт;
  • вершки будь-якої жирності, 100 мл;
  • яйця, 2 шт;
  • помідор, 1 шт;
  • сир, 60 г;
  • італійські трави, сіль, спеції за смаком.

Процес приготування

М’ясо промиваємо і сушимо паперовими рушниками. Ріжемо шматочками і складаємо в ємність.

Змішуємо яйця і вершки, всі спеції і сіль.

Порада: вершки підходять будь-якої жирності. Якщо немає вершків. Можна взяти сметану.

Цим соусом заливаємо шматочки м’яса і перемішуємо, щоб все рівномірно розподілилося.

Перекладаємо м’ясо в форму. Розрівнюємо.

Зверху кладемо кружечки помідора, посипаємо тертим сиром.

Запікаємо страву в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 35 хвилин. Запіканка відмінно підходить і для святкового столу. Соус можете зробити з будь-яких інгредієнтів, додавши щось своє, наприклад, зелень, часник, паприку.

Буде смакота! Як смачно замаринувати цибулю до шашлику і салатів

понеділок, 23 лютий 2026, 12:44

Цибулю можна дуже смачно замаринувати для салатів та до шашлику. Овоч не буде гірчити і, при цьому, збережеться соковитість і легка солодкуватість, передають Патріоти України. Ідея приготування соковитої маринованої цибулі опублікована на сторінці фудб...

Доступний всім! Фрукт, який допомагає схуднути та нормалізує рівень холестерину

понеділок, 23 лютий 2026, 10:12

Порівняно з іншими фруктами, у складі грейпфрута низький вміст вуглеводів. Крім того, грейпфрут має низький глікемічний індекс - 25, а отже, повільно підвищує цукор крові та призводить до невеликого інсулінового відгуку, передають Патріоти України. Крі...