Куряче філе всім відомо тим, що, якщо його трохи перетримати на вогні, стає сухим і несмачним. Цей рецепт допомагає завжди приготувати м’яку і соковиту страву, передають Патріоти України.
М’ясо промиваємо і сушимо паперовими рушниками. Ріжемо шматочками і складаємо в ємність.
Змішуємо яйця і вершки, всі спеції і сіль.
Порада: вершки підходять будь-якої жирності. Якщо немає вершків. Можна взяти сметану.
Цим соусом заливаємо шматочки м’яса і перемішуємо, щоб все рівномірно розподілилося.
Перекладаємо м’ясо в форму. Розрівнюємо.
Зверху кладемо кружечки помідора, посипаємо тертим сиром.
Запікаємо страву в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 35 хвилин.
Запіканка відмінно підходить і для святкового столу.
Соус можете зробити з будь-яких інгредієнтів, додавши щось своє, наприклад, зелень, часник, паприку.
Дієтолог розповів, що помідори чері можуть бути кориснішими, ніж їхні більші, традиційні аналоги, – і це повністю завдяки їхній шкірці. Саме вони забезпечують значну поживну цінність, передають Патріоти України. У нещодавній статті на цю тему дієтолог ...
Картоплю багато хто вважає продуктом, що не надто допомагає схуднути. Усе ‒ через високий вміст вуглеводів, передають Патріоти України. Насправді ж, як свідчать дослідження, картопля доволі багата на поживні речовини. Окрім вуглеводів, вона містить клі...
