Пропонуємо вашій увазі рецепт гарячої страви в духовці, відмінний варіант для обіду або вечері. Готується вона набагато простіше і швидше, ніж приготувати котлети або відбивні, а виходить дуже смачно. Спробуйте, передають Патріоти України.
Нарізаю куряче філе і перекладаю його в глибоку миску.
В іншій мисці додаю до яєць сметану і спеції.
Добре перемішую і виливаю отриману заливку в куряче філе, додаю натертий на грубій терці сир приблизно половину і перемішую.
Викладаю в змащену олією форму для випікання і розподіляю ложкою.
Зверху викладаю нарізану кільцями цибулю.
Потім нарізані кружками помідори.
Випікаю в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 25-30 хвилин. Потім посипаю зверху сиром, що залишився і випікаю ще 7-10 хвилин.
Готову страву виймаю з духовки, нарізаю на порційні шматочки і можна пригощатися!
Легендарний шеф-кухар П'єр Коффман, володар трьох зірок Мішлен, поділився рецептом ідеального пюре у відео для BBC Maestro. Він закликає не нехтувати базовими принципами, адже саме вони визначають смак страви, передають Патріоти України. П'єр пояснює: ...
Запечена картопля - проста страва, яку більшість готує "на автоматі". Але саме вона може стати кулінарним шедевром, якщо додати лише один секретний інгредієнт. І це - сіль, передають Патріоти України. Відомий кухар Сільвія Фонтейн поділилася лайфхаком,...