Запечена рибка в сметані. Страву не відрізнити від ресторанної

четвер, 17 лютий 2022, 11:14

Запечена рибка в сметані виходить дуже смачною і ніжною, нічим не гірша ресторанної їжі, передають Патріоти України.

Необхідні продукти:

  • Борошно
  • Риба (минтай, хек, судак і т. Д.) – 2 кілограми
  • Цибуля – 3 головки
  • Твердий сир – 150 грам
  • Яйця – 2 штуки
  • Сметана – 400 грам
  • Соняшникова олія
  • Гірчиця – за смаком
  • Спеції, сіль – за смаком
  • Кріп

Покроковий процес приготування:

Помийте і почистіть рибу, наріжте на невеликі шматки.

У тарілці змішайте борошно, спеції і сіль.

Кожен шматочок риби обваляйте в борошняній суміші і викладіть на деко з бортиками.

На олії обсмажте нарізану півкільцями цибулю.

Приготуйте соус: сметану змішайте з гірчицею, яйцями, подрібненим кропом і смаженою цибулею.

Тепер залийте рибу соусом, зверху посипати сиром і запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці до утворення рум’яної скоринки.

Не пропускайте сніданок: Дієтологи пояснили, що їсти, аби легше контролювати вагу

п’ятниця, 23 жовтень 2026, 5:40

Правильно підібраний сніданок може допомогти довше залишатися ситими та контролювати апетит протягом дня. Для людей, які прагнуть знизити вагу й зменшити кількість вісцерального жиру — жиру, що накопичується навколо внутрішніх органів, — дієтологи радя...

Додайте це у воду при варінні яєць - шкаралупа злізе сама за секунду

четвер, 22 жовтень 2026, 19:48

Варіння яєць здається найпростішою кулінарною задачею, поки справа не доходить до їх очищення. Напевно, кожен стикався з ситуацією, коли шкаралупа знімається разом із шматочками білка, перетворюючи яйце на непривабливу масу, передають Патріоти України....