Запечена рибка в сметані. Страву не відрізнити від ресторанної

четвер, 17 лютий 2022, 11:14

Запечена рибка в сметані виходить дуже смачною і ніжною, нічим не гірша ресторанної їжі, передають Патріоти України.

Необхідні продукти:

  • Борошно
  • Риба (минтай, хек, судак і т. Д.) – 2 кілограми
  • Цибуля – 3 головки
  • Твердий сир – 150 грам
  • Яйця – 2 штуки
  • Сметана – 400 грам
  • Соняшникова олія
  • Гірчиця – за смаком
  • Спеції, сіль – за смаком
  • Кріп

Покроковий процес приготування:

Помийте і почистіть рибу, наріжте на невеликі шматки.

У тарілці змішайте борошно, спеції і сіль.

Кожен шматочок риби обваляйте в борошняній суміші і викладіть на деко з бортиками.

На олії обсмажте нарізану півкільцями цибулю.

Приготуйте соус: сметану змішайте з гірчицею, яйцями, подрібненим кропом і смаженою цибулею.

Тепер залийте рибу соусом, зверху посипати сиром і запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці до утворення рум’яної скоринки.

Забудьте про безсоння - цей смачний продукт замінить будь-які снодійні!

понеділок, 31 серпень 2026, 19:48

Хронічне безсоння та проблеми з засинанням стали справжньою епідемією сучасного світу. Замість того щоб одразу купувати аптечні препарати, науковці радять звернути увагу на раціон. Нещодавні дослідження довели, що один дуже популярний смаколик здатний ...

Покладіть цей овоч до хлібниці: Хліб залишатиметься свіжим та без плісняви тижнями

понеділок, 31 серпень 2026, 19:12

Пліснява на хлібі та його швидке висихання — поширена проблема, особливо у теплу пору року. Навіть у закритій хлібниці батон чи житній хліб часто покриваються зеленкуватим нальотом вже на третій день після купівлі, що змушує викидати продукти, передают...