Запечена рибка в сметані. Страву не відрізнити від ресторанної

Запечена рибка в сметані виходить дуже смачною і ніжною, нічим не гірша ресторанної їжі, передають Патріоти України.

Необхідні продукти:

  • Борошно
  • Риба (минтай, хек, судак і т. Д.) – 2 кілограми
  • Цибуля – 3 головки
  • Твердий сир – 150 грам
  • Яйця – 2 штуки
  • Сметана – 400 грам
  • Соняшникова олія
  • Гірчиця – за смаком
  • Спеції, сіль – за смаком
  • Кріп

Покроковий процес приготування:

Помийте і почистіть рибу, наріжте на невеликі шматки.

У тарілці змішайте борошно, спеції і сіль.

Кожен шматочок риби обваляйте в борошняній суміші і викладіть на деко з бортиками.

На олії обсмажте нарізану півкільцями цибулю.

Приготуйте соус: сметану змішайте з гірчицею, яйцями, подрібненим кропом і смаженою цибулею.

Тепер залийте рибу соусом, зверху посипати сиром і запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці до утворення рум’яної скоринки.

Стиглі або недозрілі: Ось які банани найбільш корисні

субота, 6 червень 2026, 12:10

Деяким він подобається особливо солодким, іншим подобається, що їх банан трохи більш твердий – але не тільки колір і консистенція змінюються зі стиглістю банана, а й інгредієнти, передають Патріоти України. Ви купуєте банани зеленого кольору, але через...

Це здивує! ТОП-10 причин додати зелений чай до свого щоденного раціону

п’ятниця, 5 червень 2026, 18:44

Зелений чай вже давно вважається одним із найкорисніших напоїв завдяки багатому вмісту антиоксидантів та інших біологічно активних речовин. Наукові дослідження свідчать, що його регулярне вживання може позитивно впливати на роботу серця, мозку та обмін...