Змітається гостями миттєво: Рецепт ситного і смачного салату без майонезу від Людмили Борщ (відео)

субота, 5 лютий 2022, 23:15

Відомий український фуд-блогер Людмила Борщ відома своєю прихильністю до простого приготування страв, включаючи, звичайно ж, салати. Цього разу вона запропонувала поєднати в салаті болгарський перець, копчене м'ясо, моркву по-корейськи та консервовану кукурудзу, передають Патріоти України.

Необхідні продукти:

  • червоний болгарський перець — 1 штука
  • морква по-корейськи — 200 г
  • копчена куряча грудка — 150 г
  • кукурудза — 4−5 столових ложок
  • петрушка
  • кріп
  • оливкова олія.

Перець нарізається соломкою, до нього додаються дрібно нарізана зелень, кубики копченого м'яса, морква подрібнена по-корейськи, консервована кукурудза.

Заправляється салат оливковою олією. «Можна повечеряти лише цим салатом і ви будете ситі та задоволені», — пообіцяла блогер.

Ніколи не мийте сиру курку перед варкою! Помилка, яка розносить бактерії по всій кухні

неділя, 2 серпень 2026, 16:16

Багато кулінарів за звичкою миють сиру курку під краном перед приготуванням, вважаючи, що таким чином вони змивають бруд, слиз та бактерії. Проте мікробіологи та експерти з харчової безпеки категорично забороняють це робити, називаючи таку практику одн...

Не кладіть ці продукти в холодильник - вони втратять смак і швидше зіпсуються

неділя, 2 серпень 2026, 13:20

Холодильник — не панацея для зберігання абсолютно всієї їжі. Холодне середовище може зруйнувати текстуру і смак деяких овочів та фруктів, передають Патріоти України.