Змітається гостями миттєво: Рецепт ситного і смачного салату без майонезу від Людмили Борщ (відео)

Відомий український фуд-блогер Людмила Борщ відома своєю прихильністю до простого приготування страв, включаючи, звичайно ж, салати. Цього разу вона запропонувала поєднати в салаті болгарський перець, копчене м'ясо, моркву по-корейськи та консервовану кукурудзу, передають Патріоти України.

Необхідні продукти:

  • червоний болгарський перець — 1 штука
  • морква по-корейськи — 200 г
  • копчена куряча грудка — 150 г
  • кукурудза — 4−5 столових ложок
  • петрушка
  • кріп
  • оливкова олія.

Перець нарізається соломкою, до нього додаються дрібно нарізана зелень, кубики копченого м'яса, морква подрібнена по-корейськи, консервована кукурудза.

Заправляється салат оливковою олією. «Можна повечеряти лише цим салатом і ви будете ситі та задоволені», — пообіцяла блогер.

Господиням на замітку! Що зробити, щоб котлети не розпадалися

субота, 31 січень 2026, 13:11

Багато господинь роками шукають причину, чому м’ясні вироби втрачають цілісність під час смаження. Насправді секрет ідеальної форми та соковитості криється не в кількості інгредієнтів, а в правильній фізичній обробці м’яса. Професійні шеф-кухарі зверта...

Ви псуєте бульйон ще до початку варіння: Ось у якій каструлі його ніколи не слід готувати

субота, 31 січень 2026, 12:14

Бульйон здається простою стравою: м’ясо, овочі, спеції й вода. Але навіть ідеальні інгредієнти не врятують смак, якщо ви обрали неправильну каструлю. Досвід кухарів і старі кулінарні правила доводять: посуд має не менше значення, ніж рецепт, передають ...