Зникнуть за 5 хвилин: Рецепт гарбузових млинців із сирною начинкою від Лізи Глінської (відео)

Якщо звичайні млинці для вас запрісні, скористайтеся нашим рецептом – приготуйте їх із гарбузового пюре. Не пожалкуєте: вийде неймовірно ароматно та ніжно! Гарбузові млинці можна готувати на сніданок, обід, вечерю. Найкраща начинка для них – домашній сир, перетертий зі сметаною. Але, якщо у вас є шоколадна паста, з нею також буде дуже смачно, радять Патріоти України.

Гарбузові млинці з сиром

  • Час: 30 хвилин
  • Порції: 4 – 6

Інгредієнти:

Приготування:

  1. Для тіста у глибокій посудині змішайте до однорідної консистенції гарбузове пюре, яйця та цукор.
  2. Додайте трішки олії й знову все перемішайте.
  3. Влийте до маси тепле молоко, посоліть її й поступово, помішуючи, всипте борошно.
  4. Обсмажте млинці на сковорідці з обох боків.
  5. Для начинки розітріть сир зі сметаною до однорідної консистенції.
  6. Намажте начинкою кожен млинець, згорніть їх рулетиком і подавайте до столу. Смачного!

Як зробити, щоб рис та макарони не злипались

четвер, 3 квітень 2025, 8:14

Рис та макарони — два розповсюджені гарніри до страв з м’яса, риби чи овочів. Вони прості у приготуванні, але іноді замість апетитного вигляду виходить справжня каша. В склад цих продуктів входить крохмаль. Під час варіння він виділяється у воду і набу...

Що треба зробити, щоб випічка не ставала черствою

четвер, 3 квітень 2025, 7:13

М’яка булка з начинкою, рулет, пиріг — хто ж не любить випічку. До чаю так приємно відрізати смачний шматок та поласувати ним. Єдина прикрість, що через деякий час після випікання випічка стає черствою. Проте є декілька секретів, як можна виправити сит...