Археологи з'ясували, який народ Європи найкраще харчувався 1000 років тому

​Виявилось, що у середньовіччі найкращий раціон мали вікінги.

Вони полювали на китів та споживали їхнє м'ясо. У поселеннях вікінгів виявили багато їхніх кісток, повідомляє Ancient origins, передають Патріоти України.

М'ясо вікінги не смажили, а варили. Розводили велику рогату худобу, гусей та качок. Збирали яйця диких птахів. Полювали на північних оленів, ведмедів, кабанів, білок, зайців та диких птахів.

Ловили в Атлантичному океані та Балтійському морі тріску, пікшу, оселедець, скумбрію та іншу рибу. Солили та сушили м'ясо, щоб воно краще зберігалося. На Крайній Півночі цілий рік тримали його замерзлим.

Їли та сушили моркву, ріпу, пастернак, шпинат, селеру, капусту, квасолю, горох і редис. Також їли порей, морські водорості, гриби та цибулю. З ячменю готували пиво, кашу та хліб. До їжі додавали коріандр, хрін, гірчицю, кріп та хміль.

Вчені намагаються відновити рецепти вікінгів.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Топпосадовець Ірану перед тим, як його вбили, намагався вийти на діалог з Трампом через Москву, - ЗМІ

неділя, 22 березень 2026, 22:44

Секретар Вищої ради національної безпеки Ірану Алі Ларіджані перед загибеллю намагався вийти на контакт із адміністрацією президента США Дональда Трампа через Москву. Про це пише The Washington Post з посиланням на джерела, передають Патріоти України. ...

"Фактично робимо те, що хотіла би РФ": Український дипломат розкритикував підхід до мирних переговорів

неділя, 22 березень 2026, 22:32

Проводити переговори зараз нема про що, бо політичні позиції України та Росії відрізняються кардинально. Про це сказав ексміністр закордонних справ України Володимир Огризко з приводу перемовин у США, де перебуває українська делегація, передають Патріо...