Археологи з'ясували, який народ Європи найкраще харчувався 1000 років тому

​Виявилось, що у середньовіччі найкращий раціон мали вікінги.

Вони полювали на китів та споживали їхнє м'ясо. У поселеннях вікінгів виявили багато їхніх кісток, повідомляє Ancient origins, передають Патріоти України.

М'ясо вікінги не смажили, а варили. Розводили велику рогату худобу, гусей та качок. Збирали яйця диких птахів. Полювали на північних оленів, ведмедів, кабанів, білок, зайців та диких птахів.

Ловили в Атлантичному океані та Балтійському морі тріску, пікшу, оселедець, скумбрію та іншу рибу. Солили та сушили м'ясо, щоб воно краще зберігалося. На Крайній Півночі цілий рік тримали його замерзлим.

Їли та сушили моркву, ріпу, пастернак, шпинат, селеру, капусту, квасолю, горох і редис. Також їли порей, морські водорості, гриби та цибулю. З ячменю готували пиво, кашу та хліб. До їжі додавали коріандр, хрін, гірчицю, кріп та хміль.

Вчені намагаються відновити рецепти вікінгів.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Операція "Кримський рубильник": Птахи Мадяра вивели з ладу енергоміст "Кубань-Крим", заодне знищивши ЗРК С-400, "Панцир" та "Тор" (відео)

понеділок, 13 липень 2026, 18:44

Сили безпілотних систем України провели масштабну операцію "Кримський рубильник", завдавши ударів по енергетичній інфраструктурі та системах протиповітряної оборони російських окупаційних військ у Криму й на тимчасово окупованих територіях. Протягом 12...

Блискавична операція України перетворила Азов на море "мертвих кораблів": які наслідки загрожують Росії у військовому плані та не тільки - Злий Одесит

понеділок, 13 липень 2026, 14:08

Менш ніж за тиждень Росія залишилася в Азовському морі без дієздатного танкерного флоту. І це не просто ситуативний момент із вирізанням логістики, а частина масштабного плану транспортної ізоляції всього півдня України, що критично впливає як на боєзд...