Археологи з'ясували, який народ Європи найкраще харчувався 1000 років тому

​Виявилось, що у середньовіччі найкращий раціон мали вікінги.

Вони полювали на китів та споживали їхнє м'ясо. У поселеннях вікінгів виявили багато їхніх кісток, повідомляє Ancient origins, передають Патріоти України.

М'ясо вікінги не смажили, а варили. Розводили велику рогату худобу, гусей та качок. Збирали яйця диких птахів. Полювали на північних оленів, ведмедів, кабанів, білок, зайців та диких птахів.

Ловили в Атлантичному океані та Балтійському морі тріску, пікшу, оселедець, скумбрію та іншу рибу. Солили та сушили м'ясо, щоб воно краще зберігалося. На Крайній Півночі цілий рік тримали його замерзлим.

Їли та сушили моркву, ріпу, пастернак, шпинат, селеру, капусту, квасолю, горох і редис. Також їли порей, морські водорості, гриби та цибулю. З ячменю готували пиво, кашу та хліб. До їжі додавали коріандр, хрін, гірчицю, кріп та хміль.

Вчені намагаються відновити рецепти вікінгів.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

У цій ситуації є й позитивний момент: Політолог пояснив, чому корупційний скандал не змусить Зеленського підписати план миру від Трампа

субота, 22 листопад 2025, 14:14

Через корупційний скандал президент Володимир Зеленський має низький рівень довіри від суспільства, що точно не змусить його піти на умови мирного плану від адміністрації Дональда Трампа. Таку думку висловив політолог, співзасновник Національної платфо...

Росіяни розстріляли на фронті п’ятьох українських військовополонених - DeepState

субота, 22 листопад 2025, 13:15

Російські окупанти розстріляли на фронті п’ятьох українських беззбройних військовополонених. Відповідні кадри опублікував портал DeepState у суботу, 22 листопада, передають Патріоти України. Аналітики підкреслюють, що точний час та місце розстрілу нара...