Археологи з'ясували, який народ Європи найкраще харчувався 1000 років тому

​Виявилось, що у середньовіччі найкращий раціон мали вікінги.

Вони полювали на китів та споживали їхнє м'ясо. У поселеннях вікінгів виявили багато їхніх кісток, повідомляє Ancient origins, передають Патріоти України.

М'ясо вікінги не смажили, а варили. Розводили велику рогату худобу, гусей та качок. Збирали яйця диких птахів. Полювали на північних оленів, ведмедів, кабанів, білок, зайців та диких птахів.

Ловили в Атлантичному океані та Балтійському морі тріску, пікшу, оселедець, скумбрію та іншу рибу. Солили та сушили м'ясо, щоб воно краще зберігалося. На Крайній Півночі цілий рік тримали його замерзлим.

Їли та сушили моркву, ріпу, пастернак, шпинат, селеру, капусту, квасолю, горох і редис. Також їли порей, морські водорості, гриби та цибулю. З ячменю готували пиво, кашу та хліб. До їжі додавали коріандр, хрін, гірчицю, кріп та хміль.

Вчені намагаються відновити рецепти вікінгів.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

"Був на допиті, а потім опинився в лікарні": У РФ звернули увагу на загадкове зникнення Шойгу

четвер, 15 травень 2025, 14:10

Колишній міністр оборони РФ, секретар Ради Безпеки РФ Сергій Шойгу раптом "зник" з російського інформаційного простору. Його не помітили на параді в Кремлі до 9 травня, а нещодавно почали ширитись повідомлення про його виклик на допит. Детальніше про ц...

Розгублений Траволта озирається і розводить руками: Про Зеленського в Стамбулі створили дотепний мем (відео)

четвер, 15 травень 2025, 14:00

В мережі зʼявилось відео, на якому президента України Володимира Зеленського показали у вигляді мему з кінофільму «Кримінальне чтиво». Відповідне відео зʼявилось 14 травня в TikTok-акаунті Travelino, передають Патріоти України. На кадрах розгублений Зе...