"Безцінна" кава: У Києві можна скуштувати якісний напій і заплатити, скільки вважаєш за потрібне

У столиці відкрилася кав'ярня без фіксованих цін.

Кав'ярня BUCK Coffee Roasters. Фото: Gazeta.ua.

На вулиці Костянтинівській 20/14 відкрилась кав'ярня BUCK Coffee Roasters, в якій немає цін, повідомляють Патріоти України. Організатором такої акції стала власниця кавярні ЮліяПристинська, яка й розповіла про такий маркетинговий хід для Gazeta.ua.

"Організатори акції – постійні учасники фестивалів Ulichnaya Eda, "Белые Ночи", "Кураж Базар", Atlas Weekend, Z-Games та "Всi Свої".

"Це своєрідний маркетинговий хід, подібний досвід ми бачили в європейських закладах. Таким чином за кордоном закликають людей скуштувати їх каву. Захотіли подивитися, що з цього вийде, та і люди якось мали дізнатися, що ми відкрились. Тим більше, такий спосіб значно цікавіший за звичайну рекламу. Людям подобається", – розповіла власниця кав'ярні Юлія Пристинська.

В меню є безліч нестандартних кавових напоїв: лате з солоною карамеллю, раф з лавандовим або бананово-горіховим смаком.

"Без цін працюємо лише в тестовому режимі. Далі перейдемо на звичний режим оплати. За три дні роботи у нас побувало близько 250 людей. Більшість розраховувалися карткою: самі вводили суму, яку хотіли сплатити. Багато хто платив більше нашої ціни за напій. Деякі навіть залишали 100 гривень за каву. Проте "халявщиків" теж вистачає. В основному, це школярі та студенти. За такий короткий період не збанкрутуємо", - додала Юлія.

Через кілька днів кав'ярня зробить послугу "підвішена кава", аби обслуговувати людей, які не мають можливості відвідати кав'ярню. "Підвішена кава" - це анонімне пригощання будь-кого кавою, яке започаткували в Італії. Відбувається це наступним чином: ви замовляєте і платите за кілька порцій кави: одну для себе, а решту просите "підвісити". Тоді бармен відмічає на спеціальні дошці кількість "підвішеного". Тоді будь-хто зможе замовити каву безкоштовно, адже за неї вже заплачено", - пояснила власниця закладу".

Опублікував: Інна Мартинчук
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Народні прикмети на 23 серпня, що цього дня не варто робити в домі

субота, 23 серпень 2025, 7:10

23 серпня за новим церковним календарем (5 вересня за старим) - день пам'яті мученика Луппа Солунського (Фессалонікійського), який постраждав за християнську віру за часів імператора Максиміана. У народі цей день прозвали Луп Брусничник. За старим кале...

"Живий Нострадамус" попереджає: Загадкові сигнали з Антарктиди можуть довести існування паралельних всесвітів

субота, 23 серпень 2025, 5:40

Загадкові сигнали, отримані з глибин антарктичного льоду, поставили науку в глухий кут. А тепер бразильський містик Атос Саломе, відомий як "Живий Нострадамус", заявив: це може бути першим доказом існування паралельних всесвітів, передають Патріоти Укр...