Вчені застерегли, що деякі вегетаріанські дієти можуть бути вельми шкідливими

вівторок, 18 липень 2017, 15:40
​Відповідне дослідження опубліковане у Journal of the American College of Cardiology.

Фахівці з'ясували, що вживання у їжу очищених зерен разом з великою кількістю цукровмісних продуктів пов'язано з високим ризиком виникнення серцево-судинних захворювань, передають Патріоти України.

До подібних висновків автори дійшли, розглянувши три види дієти. Перша включала у себе продукти рослинного та тваринного походження, друга - цільні зерна, ягоди, овочі та фрукти, третій режим харчування також був вегетаріанським, але включав оброблені зерна, смажену картоплю та підсолоджені напої.

Всього фахівці відстежили стан здоров'я понад 200 тисяч осіб, які протягом 20 років брали участь у спеціальному опитуванні. Спочатку у дослідженні не брали участь люди з ішемічною хворобою серця та раком, а також ті, хто пережив інсульт.

Під час спостереження у близько дев'яти тисяч учасників розвинулася ішемічна хвороба серця. Найкращі показники здоров'я виявилися у тих, хто слідував другого режиму харчування, тоді як одночасне вживання продуктів тваринного та рослинного походження, а також вегетаріанська дієта з обробленими зернами, смаженою картоплею та підсолодженими напоями виявилися пов'язаними з підвищеним ризиків розвитку захворювань серцево-судинної системи.

Автори підкреслюють, що не всі такі дієти, засновані на вегетаріанській дієті, є однаково корисними для здоров'я людини.

Опублікував: Олекса Хвацький
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Зеленський – на першому місці серед тих, за кого не проголосують за жодних обставин. І тут він обігнав Порошенка,.- соціолог

середа, 19 серпень 2026, 20:20

Наприкінці липня – на початку серпня одразу кілька провідних соціологічних центрів (КМІС, SOCIS та група "Рейтинг") оприлюднили дослідження суспільних настроїв. Їхні цифри відрізняються в нюансах, однак загальна тенденція схожа: відставка Михайла Федор...

Одна з західники розвідок оцінила, скільки ще Путін зможе фінансувати війну проти України

середа, 19 серпень 2026, 19:00

Економічні проблеми Росії, хоч і посилюються, однак поки що не змушують Кремль скорочувати витрати на війну проти України. Зростання світових цін на нафту дало російському бюджету додаткові доходи та відтермінувало момент, коли Москва може зіткнутися і...