
Процес виготовлення делікатесу доволі тривалий. В басейнах цеху годують мальків кожні дві години вдень і вночі. Коли ж риба підростає, відпускають її в води Дніпра. А далі чекають, інколи роками.
Як розповів рибовод Антон Авдієвський, щоб отримати ікру руського осетра, потрібно десять років годувати рибу. Білугу, ікра якої вважається чи не найціннішою, – 18 років.
Ікру українського виробництва постачають не лише в українські магазини, а й за кордон, зокрема до Франції. У бізнесменів амбітні плани – відкрити магазин у цій країні та нагодувати європейців делікатесами з українського Дніпра.
Київський окружний адміністративний суд ухвалив резонансне рішення, визнавши незаконною постанову Кабміну №821. Цей документ фактично дозволяв державі «розтягувати» виплату заборгованостей за пенсіями на довгі місяці, замість того, щоб віддавати всю су...
Найбільші українські мобільні оператори знову планують підвищити тарифи на послуги зв'язку, що пояснюють зростанням витрат на електроенергію та технічну підтримку мережі. Так, із 2 квітня підвищить вартість низки архівних тарифів lifecell. Також повідо...