Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Українські аграрії продовжують нарощувати експорт равликів в європейські держави, і тільки за останні три роки експорт побив усі рекорди. Про це йдеться на сайті Дело, передають Патріоти України.
Зараз в Україні працюють поки тільки десять ферм по розведенню равликів, і майже 90 відсотків продукції йде на експорт.
Цей делікатес вважається одним з найдорожчих - в супермаркетах України ціни на молюсків стартують від 1,05 тисяч гривень за кілограм. За словами Дмитра Бутенка, власника однієї з равликових ферм, його господарство розводить відразу сім видів равликів.
"Ми продаємо їх через інтернет ресторанам, а також деяким супермаркетам. Равликів купують великі українські міста. У магазини равлики надходять в "чистому" вигляді - попередньо їх очищають, прибирають хвостову частину, філе відправляють на термічну обробку", - заявив Бутенко.
Дмитро Недвига, заступник голови асоціації "Равлики України", при цьому зазначає, що в Україні продають тільки заморожених молюсків, а ось в країни Європи їх відправляють в охолодженому вигляді.
З архіву ПУ. Через критику Путіна: Російський ватник у Латвії вибив око українцю
"Люди стрибали з вікон": На модному курорті в Європі спалахнула пожежа, є жертви (відео)
Хіти тижня. "Мы мстим, и мстя наша ужасна": РПЦ придумала, чим відповісти на підтримку України Константинополем
"Мы мстим и мстя наша ужасна": РПЦ придумала, чим відповісти на підтримку України Константинополем
"Еспресо" розібралось у питаннях, що стосуються збільшення мінімальної заробітної плати та виплат пенсій, а також чи відбудеться індексація підвищення пенсійних виплат у 2025 році, передають Патріоти України. Перегляд та підвищення пенсійних виплат у 2...
У той час, як індексації пенсій восени не буде, 1 вересня в Україні починає діяти новий порядок виплат пенсій за судовими рішеннями. Його затвердив Кабінет Міністрів, аби врегулювати механізм, який залишався невизначеним роками, пише профільне видання ...
