Українські аграрії продовжують нарощувати експорт равликів в європейські держави, і тільки за останні три роки експорт побив усі рекорди. Про це йдеться на сайті Дело, передають Патріоти України.
Зараз в Україні працюють поки тільки десять ферм по розведенню равликів, і майже 90 відсотків продукції йде на експорт.
Цей делікатес вважається одним з найдорожчих - в супермаркетах України ціни на молюсків стартують від 1,05 тисяч гривень за кілограм. За словами Дмитра Бутенка, власника однієї з равликових ферм, його господарство розводить відразу сім видів равликів.
"Ми продаємо їх через інтернет ресторанам, а також деяким супермаркетам. Равликів купують великі українські міста. У магазини равлики надходять в "чистому" вигляді - попередньо їх очищають, прибирають хвостову частину, філе відправляють на термічну обробку", - заявив Бутенко.
Дмитро Недвига, заступник голови асоціації "Равлики України", при цьому зазначає, що в Україні продають тільки заморожених молюсків, а ось в країни Європи їх відправляють в охолодженому вигляді.
Згідно з українським законодавством, особам з інвалідністю надається допомога від держави. Вона включає деякі пільги, компенсацію вартості ліків та державні виплати, передають Патріоти України. Зазвичай таким людям призначається пенсія по інвалідності....
Заступник міністра освіти Микола Трофименко повідомив, що вартість навчання студентів на контрактній основі у вищих навчальних закладах у 2026 році продовжить зростати. Про це заявив під час брифінгу, присвяченого цьогорічній вступній кампанії, передаю...