Вартість українського сиру різко зросте

Напередодні новорічних свят в Україні подорожчали популярні продукти. Не став винятком і сир - експерти прогнозують різке зростання його вартості цієї зими. Про це повідомляють Патріоти України з посиланням на Business ua.

За словами директора консалтингової компанії Віктора Медведя, підвищення ціни зумовлено сезонними факторами, адже в цей час року істотно зменшуються обсяги виробництва молока. На його думку, ситуація не зміниться до початку весни.

Крім того, протягом найближчих місяців український сир буде коштувати на рівні імпортного, наприклад за цінами Польщі. Але існує ймовірність, що наша продукція навіть перевищить зарубіжні показники. Експерт вважає, що така ситуація цілком обгрунтована, адже зараз в Україні утримується досить високий попит на сир, але в той же час - його асортимент скорочується. З цієї причини на внутрішньому ринку виробники змінюють ціни, але це не впливає на обсяги торгівлі.