Хіти тижня. Дуже смачно! - Рецепт малосольних огірків з прянощами від бабусь (фото)

четвер, 13 вересень 2018, 15:00
Малосольні огірки – прекрасна закуска, здатна доповнити будь-яку гарячу страву. Малосольні огірки смачно подавати до яєчні, вареної картоплі, рису та м'яса.

Секрет малосольних огірків: щоб вони вийшли хрусткими та ароматними, треба неодмінно додати листя хріну, смородини та вишні, передають Патріоти України.

Малосольні огірки - інгредієнти:

  • 1,5 кг огірків
  • 5-6 зубчиків часнику
  • 3-4 бутони гвоздики
  • 4 ст. л. солі
  • 1-2 листки хріну
  • 3 листочки вишні
  • 5-6 листочків смородини
  • лавровий лист
  • 3 гілочки кропу
  • 8-10 горошин духмяного перцю
  • 2 л води

Малосольні огірки - приготування:

  1. Відбери потрібну кількість невеликих за розміром огірків. Вимий, обсуши й відріж кінчики. Часник розділи на зубчики й почисти. Зелень ретельно вимий.
  2. Вклади огірки в чисту стерилізовану банку, чергуючи їх зеленню та часником. Вкладай огірки вертикально.
  3. Додай у каструлю з водою сіль, перець, гвоздику та лавровий листок. Постав на вогонь і доведи до кипіння. Залий киплячим розсолом огірки, накрий банку рушником і залиши в теплому місці.
  4. Наступного дня твої малосольні огірочки будуть готові.

Смачного!

Джерело: lady.tochka.net

"Рустем Умєров із кожним своїм призначенням перетворюється на людину-мем", - Данилюк-Ярмолаєва

вівторок, 4 серпень 2026, 9:55

Призначення Рустема Умєрова головою Служби зовнішньої розвідки України викликає питання через його попередні кадрові переходи між ключовими державними посадамиПризначення Умєрова прокоментувала журналістка та ведуча Еспресо Марина Данилюк-Ярмолаєва у п...

Це може здивувати! Названо прилад, що найбільше "мотає" світло вдома

субота, 4 липень 2026, 21:04

Зростання цін на електроенергію і змушують все більше українців скорочувати її споживання. Але, вважати винними за великі рахунки холодильник, пральну чи сушильну машини – це помилка, оскільки найбільшим джерелом витрат електрики в оселі є електричний ...