Господиням на замітку: Скільки можна зберігати продукти в морозилці (інфографіка)

Заморожений банан не буде зіпсованим і через 2 роки, але смакуватиме та підтримуватиме свій колір і кремову текстуру лише близько 3 місяців.

Інфографіка: УП Життя

Скільки цей шматок м'яса лежить у морозилці? Рік? Може, він уже зіпсувався і його варто викинути? А ще масло залежалося! Міністерство сільського господарства США пояснює, що заморожені продукти (від - 17 градусів за Цельсієм) у морозильній камері не псуються. Страждає лише їхня якість, пише The Huffington Post, повідомляють Патріоти України.

Наприклад, заморожений банан не буде зіпсованим і через 2 роки, але смакуватиме та підтримуватиме свій колір і кремову текстуру лише близько 3 місяців.

Заморожування сповільнює рух молекул, мікроби входять в неактивну стадію, сповільнюється ріст мікроорганізмів, які спричиняють псування продуктів і харчові хвороби, пояснюють у міністерстві. Після розморожування мікроорганізми знову стають активними.

Ми переклали рекомендації міністерства сільського господарства США щодо того, скільки можуть перебувати продукти у морозильній камері до того, як почнуть втрачати свою якість (не псуватись).

"Для нас це було дивно": Під час складання НМТ в абітурієнта виявили шпаргалку з таблицею множення

четвер, 26 червень 2025, 22:40

Під час проведення основної сесії національного мультипредметного тесту(НМТ) в одного з абітурієнтів знайшли шпаргалку з таблицею множення. Про це розповіла директорка Українського центру оцінювання якості освіти (УЦОЯО) Тетяна Вакуленко в етері телема...

НАБУ публічно звільнило свого детектива за неетичну поведінку: Що він зробив

четвер, 26 червень 2025, 22:14

25 червня Національне антикорупційне бюро України (НАБУ) оголосило в Telegram, що звільняє з посади одного зі своїх детективів, передають Патріоти України. "За результатами дисциплінарного провадження директор НАБУ ухвалив рішення звільнити детектива г...