
Скільки цей шматок м'яса лежить у морозилці? Рік? Може, він уже зіпсувався і його варто викинути? А ще масло залежалося! Міністерство сільського господарства США пояснює, що заморожені продукти (від - 17 градусів за Цельсієм) у морозильній камері не псуються. Страждає лише їхня якість, пише The Huffington Post, повідомляють Патріоти України.
Наприклад, заморожений банан не буде зіпсованим і через 2 роки, але смакуватиме та підтримуватиме свій колір і кремову текстуру лише близько 3 місяців.
Заморожування сповільнює рух молекул, мікроби входять в неактивну стадію, сповільнюється ріст мікроорганізмів, які спричиняють псування продуктів і харчові хвороби, пояснюють у міністерстві. Після розморожування мікроорганізми знову стають активними.
Ми переклали рекомендації міністерства сільського господарства США щодо того, скільки можуть перебувати продукти у морозильній камері до того, як почнуть втрачати свою якість (не псуватись).





Під час масованої російської атаки по Києву та безпосередньо по Успенському собору Києво-Печерської лаври 15 червня багато українців у соцмережах звернули неабияку увагу на те, що після появи повідомлень про пожежу на даху святині у столиці почався дос...
Національний банк України з 16 червня 2026 року запроваджує у готівковий обіг модифіковані банкноти номіналом 100 гривень, передають Патріоти України з посиланням на пресслужбу регулятора. . У правій верхній частині на зворотному боці модифікованих ба...