Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Скільки цей шматок м'яса лежить у морозилці? Рік? Може, він уже зіпсувався і його варто викинути? А ще масло залежалося! Міністерство сільського господарства США пояснює, що заморожені продукти (від - 17 градусів за Цельсієм) у морозильній камері не псуються. Страждає лише їхня якість, пише The Huffington Post, повідомляють Патріоти України.
Наприклад, заморожений банан не буде зіпсованим і через 2 роки, але смакуватиме та підтримуватиме свій колір і кремову текстуру лише близько 3 місяців.
Заморожування сповільнює рух молекул, мікроби входять в неактивну стадію, сповільнюється ріст мікроорганізмів, які спричиняють псування продуктів і харчові хвороби, пояснюють у міністерстві. Після розморожування мікроорганізми знову стають активними.
Ми переклали рекомендації міністерства сільського господарства США щодо того, скільки можуть перебувати продукти у морозильній камері до того, як почнуть втрачати свою якість (не псуватись).
Люди, які пишуть лівою рукою, можуть мати психологічну перевагу над правшами у змагальних ситуаціях. До такого висновку дійшли науковці після аналізу поведінкових особливостей понад тисячі дорослих учасників. Про це передають Патріоти України з посилан...
Екологам вдалося зафіксувати на фото одного з найрідкісніших кроликів на планеті — аннамітського смугастого кролик. Цей загадковий вид був відкритий наукою лише у 1990-х роках, і досі залишається майже невловимим у дикій природі, передають Патріоти Укр...
