Скільки цей шматок м'яса лежить у морозилці? Рік? Може, він уже зіпсувався і його варто викинути? А ще масло залежалося! Міністерство сільського господарства США пояснює, що заморожені продукти (від - 17 градусів за Цельсієм) у морозильній камері не псуються. Страждає лише їхня якість, пише The Huffington Post, повідомляють Патріоти України.
Наприклад, заморожений банан не буде зіпсованим і через 2 роки, але смакуватиме та підтримуватиме свій колір і кремову текстуру лише близько 3 місяців.
Заморожування сповільнює рух молекул, мікроби входять в неактивну стадію, сповільнюється ріст мікроорганізмів, які спричиняють псування продуктів і харчові хвороби, пояснюють у міністерстві. Після розморожування мікроорганізми знову стають активними.
Ми переклали рекомендації міністерства сільського господарства США щодо того, скільки можуть перебувати продукти у морозильній камері до того, як почнуть втрачати свою якість (не псуватись).
Починаючи з четверга, 10 вересня, деякі київські торговельні центри переходять на роботу залежно від рівня повітряної тривоги. Тобто за жовтого рівня тривоги ці ТРЦ працюватимуть, а за червоного — повністю припинятимуть роботу та відправлятимуть людей ...
Археологи зробили незвичайне відкриття на території стародавнього міста Адраміттіон на Егейському узбережжі Туреччини. Під руїнами римської вілли вони виявили масштабну підлогову мозаїку, на якій зображені численні реальні та міфічні істоти. Особливу у...
