Господиням на замітку: Скільки можна зберігати продукти в морозилці (інфографіка)

субота, 20 січень 2018, 10:46
Заморожений банан не буде зіпсованим і через 2 роки, але смакуватиме та підтримуватиме свій колір і кремову текстуру лише близько 3 місяців.

Інфографіка: УП Життя

Скільки цей шматок м'яса лежить у морозилці? Рік? Може, він уже зіпсувався і його варто викинути? А ще масло залежалося! Міністерство сільського господарства США пояснює, що заморожені продукти (від - 17 градусів за Цельсієм) у морозильній камері не псуються. Страждає лише їхня якість, пише The Huffington Post, повідомляють Патріоти України.

Наприклад, заморожений банан не буде зіпсованим і через 2 роки, але смакуватиме та підтримуватиме свій колір і кремову текстуру лише близько 3 місяців.

Заморожування сповільнює рух молекул, мікроби входять в неактивну стадію, сповільнюється ріст мікроорганізмів, які спричиняють псування продуктів і харчові хвороби, пояснюють у міністерстві. Після розморожування мікроорганізми знову стають активними.

Ми переклали рекомендації міністерства сільського господарства США щодо того, скільки можуть перебувати продукти у морозильній камері до того, як почнуть втрачати свою якість (не псуватись).

Як в роти води на брали: Держфінмоніторинг «загубив» матеріали про підозрілі 222 млрд грн - нардепка

четвер, 8 жовтень 2026, 13:20

Голова Державної служби фінансового моніторингу Філіп Пронін не надав Нацкомісії з цінних паперів та фондового ринку інформації про результати розгляду 85 повідомлень щодо підозрілих операцій на суму понад 222 млрд грн. Про це заявила народна депутатка...

Де можуть зустріти з ТЦК: Названо шість основних місць перевірки документів

четвер, 8 жовтень 2026, 12:28

Під час воєнного стану та загальної мобілізації перевірка військово-облікових документів може проводитися не лише на вулиці чи блокпостах. Представники відповідних органів можуть перевіряти дані військовозобов’язаних у різних місцях, передають Патріоти...