Господиням на замітку: Скільки можна зберігати продукти в морозилці (інфографіка)

Заморожений банан не буде зіпсованим і через 2 роки, але смакуватиме та підтримуватиме свій колір і кремову текстуру лише близько 3 місяців.

Інфографіка: УП Життя

Скільки цей шматок м'яса лежить у морозилці? Рік? Може, він уже зіпсувався і його варто викинути? А ще масло залежалося! Міністерство сільського господарства США пояснює, що заморожені продукти (від - 17 градусів за Цельсієм) у морозильній камері не псуються. Страждає лише їхня якість, пише The Huffington Post, повідомляють Патріоти України.

Наприклад, заморожений банан не буде зіпсованим і через 2 роки, але смакуватиме та підтримуватиме свій колір і кремову текстуру лише близько 3 місяців.

Заморожування сповільнює рух молекул, мікроби входять в неактивну стадію, сповільнюється ріст мікроорганізмів, які спричиняють псування продуктів і харчові хвороби, пояснюють у міністерстві. Після розморожування мікроорганізми знову стають активними.

Ми переклали рекомендації міністерства сільського господарства США щодо того, скільки можуть перебувати продукти у морозильній камері до того, як почнуть втрачати свою якість (не псуватись).

Відключення світла посилилися: У Міненерго пояснили, чому українські АЕС знизили потужність

п’ятниця, 21 листопад 2025, 16:22

Українські атомні електростанції змушені були значно знизити потужність останнім часом. Це сталося через російські атаки на системи передачі електроенергії та необхідність вводити превентивні заходи під час загрози, передають Патріоти України з посилан...

В одеському ТЦК пролунав вибух, є жертва

п’ятниця, 21 листопад 2025, 16:00

В одному з районних територіальних центрів комплектування та соціальної підтримки (РТЦК та СП) в Одесі стався вибух. Про це повідомляють Патріоти України з посиланням на поліцію Одеської області. «Поліція працює на місці вибуху в одному з РТЦК та СП в ...