Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Скільки цей шматок м'яса лежить у морозилці? Рік? Може, він уже зіпсувався і його варто викинути? А ще масло залежалося! Міністерство сільського господарства США пояснює, що заморожені продукти (від - 17 градусів за Цельсієм) у морозильній камері не псуються. Страждає лише їхня якість, пише The Huffington Post, повідомляють Патріоти України.
Наприклад, заморожений банан не буде зіпсованим і через 2 роки, але смакуватиме та підтримуватиме свій колір і кремову текстуру лише близько 3 місяців.
Заморожування сповільнює рух молекул, мікроби входять в неактивну стадію, сповільнюється ріст мікроорганізмів, які спричиняють псування продуктів і харчові хвороби, пояснюють у міністерстві. Після розморожування мікроорганізми знову стають активними.
Ми переклали рекомендації міністерства сільського господарства США щодо того, скільки можуть перебувати продукти у морозильній камері до того, як почнуть втрачати свою якість (не псуватись).
На індонезійському острові Балі після вживання алкоголю померла 38-річна британка Кірсті Маккі. Напій містив метанол. Родина жінки зізнається, що спочатку ніхто не підозрював отруєння, адже симптоми вказували на сильне похмілля. Про це йдеться у матері...
Протягом року загинуло 12 осіб через укуси – майже вдвічі більше, ніж у попередньому році. Дослідники вважають, що зростання пов’язане зі збільшенням кількості великих білих акул у популярних серед серферів місцях, зокрема на пляжах Австралії, передают...
