
Скільки цей шматок м'яса лежить у морозилці? Рік? Може, він уже зіпсувався і його варто викинути? А ще масло залежалося! Міністерство сільського господарства США пояснює, що заморожені продукти (від - 17 градусів за Цельсієм) у морозильній камері не псуються. Страждає лише їхня якість, пише The Huffington Post, повідомляють Патріоти України.
Наприклад, заморожений банан не буде зіпсованим і через 2 роки, але смакуватиме та підтримуватиме свій колір і кремову текстуру лише близько 3 місяців.
Заморожування сповільнює рух молекул, мікроби входять в неактивну стадію, сповільнюється ріст мікроорганізмів, які спричиняють псування продуктів і харчові хвороби, пояснюють у міністерстві. Після розморожування мікроорганізми знову стають активними.
Ми переклали рекомендації міністерства сільського господарства США щодо того, скільки можуть перебувати продукти у морозильній камері до того, як почнуть втрачати свою якість (не псуватись).





У провінції Гіаньяр на острові Балі виявили розчленоване тіло, яке, ймовірно, належить викраденому громадянину України. Про це повідомило індонезійське агентство Antara з посиланням на місцеву поліцію, передають Патріоти України. Правоохоронці припуска...
Внутрішньо переміщені особи мають до 1 квітня 2026 року повідомити Пенсійний фонд України про те, що не отримують пенсійних чи страхових виплат від російської федерації. У разі ненадання такого підтвердження виплати можуть бути припинені, передають Пат...