Хіти тижня. Господиням на замітку: Скільки можна зберігати продукти в морозилці (інфографіка)

неділя, 28 січень 2018, 18:00
Заморожений банан не буде зіпсованим і через 2 роки, але смакуватиме та підтримуватиме свій колір і кремову текстуру лише близько 3 місяців.

Інфографіка: УП Життя

Скільки цей шматок м'яса лежить у морозилці? Рік? Може, він уже зіпсувався і його варто викинути? А ще масло залежалося! Міністерство сільського господарства США пояснює, що заморожені продукти (від - 17 градусів за Цельсієм) у морозильній камері не псуються. Страждає лише їхня якість, пише The Huffington Post, повідомляють Патріоти України.

Наприклад, заморожений банан не буде зіпсованим і через 2 роки, але смакуватиме та підтримуватиме свій колір і кремову текстуру лише близько 3 місяців.

Заморожування сповільнює рух молекул, мікроби входять в неактивну стадію, сповільнюється ріст мікроорганізмів, які спричиняють псування продуктів і харчові хвороби, пояснюють у міністерстві. Після розморожування мікроорганізми знову стають активними.

Ми переклали рекомендації міністерства сільського господарства США щодо того, скільки можуть перебувати продукти у морозильній камері до того, як почнуть втрачати свою якість (не псуватись).

Мати сховала тіло 2-річного сина в шафі: Названо причину смерті дитини в Броварах

вівторок, 21 липень 2026, 17:50

Причиною смерті дворічного хлопчика з Київщини, тіло якого знайшли в картонній коробці в шафі, стало отруєння антидепресантами.Справу про недогляд матір'ю за малюком передали до суду, повідомили в Київській обласній прокуратурі, передають Патріоти Укра...

Земля може різко зрости в ціні: Українцям пояснили, чи варто купувати ділянки вже зараз

вівторок, 21 липень 2026, 17:30

Через п'ять років після відкриття ринку сільськогосподарської землі в Україні цей актив дедалі частіше розглядають не лише як майно для оренди, а й як інвестиційний інструмент, передають Патріоти України. За словами CEO та співзасновника компанії «Твоє...