Хіти тижня. Господиням на замітку: Скільки можна зберігати продукти в морозилці (інфографіка)

неділя, 28 січень 2018, 18:00
Заморожений банан не буде зіпсованим і через 2 роки, але смакуватиме та підтримуватиме свій колір і кремову текстуру лише близько 3 місяців.

Інфографіка: УП Життя

Скільки цей шматок м'яса лежить у морозилці? Рік? Може, він уже зіпсувався і його варто викинути? А ще масло залежалося! Міністерство сільського господарства США пояснює, що заморожені продукти (від - 17 градусів за Цельсієм) у морозильній камері не псуються. Страждає лише їхня якість, пише The Huffington Post, повідомляють Патріоти України.

Наприклад, заморожений банан не буде зіпсованим і через 2 роки, але смакуватиме та підтримуватиме свій колір і кремову текстуру лише близько 3 місяців.

Заморожування сповільнює рух молекул, мікроби входять в неактивну стадію, сповільнюється ріст мікроорганізмів, які спричиняють псування продуктів і харчові хвороби, пояснюють у міністерстві. Після розморожування мікроорганізми знову стають активними.

Ми переклали рекомендації міністерства сільського господарства США щодо того, скільки можуть перебувати продукти у морозильній камері до того, як почнуть втрачати свою якість (не псуватись).

Оце так! Великі музичні релізи пов’язали зі зростанням смертельних ДТП на 15%

понеділок, 31 серпень 2026, 5:50

Нове дослідження, проведене науковцями Гарвардської медичної школи, виявило, що рівень смертельних ДТП у США зростає на 15% одразу після виходу нових альбомів. Про це пише Engadget, передають Патріоти України. Дослідники проаналізували 233 809 смертель...

Готовий за однієї "скромної" умови: Потап відреагував на петицію про позбавлення його звання "Заслуженого"

неділя, 30 серпень 2026, 23:00

Потап заявив, що готовий добровільно віддати звання "Заслужений артист України", якщо це справді комусь допоможе, але запропонував натомість надати йому звання "Народного артиста". . Про це Біглий з України артист написав у своєму Instagram, реагуючи ...