
Скільки цей шматок м'яса лежить у морозилці? Рік? Може, він уже зіпсувався і його варто викинути? А ще масло залежалося! Міністерство сільського господарства США пояснює, що заморожені продукти (від - 17 градусів за Цельсієм) у морозильній камері не псуються. Страждає лише їхня якість, пише The Huffington Post, повідомляють Патріоти України.
Наприклад, заморожений банан не буде зіпсованим і через 2 роки, але смакуватиме та підтримуватиме свій колір і кремову текстуру лише близько 3 місяців.
Заморожування сповільнює рух молекул, мікроби входять в неактивну стадію, сповільнюється ріст мікроорганізмів, які спричиняють псування продуктів і харчові хвороби, пояснюють у міністерстві. Після розморожування мікроорганізми знову стають активними.
Ми переклали рекомендації міністерства сільського господарства США щодо того, скільки можуть перебувати продукти у морозильній камері до того, як почнуть втрачати свою якість (не псуватись).





У п'ятницю, 9 січня, обмеження споживання електрики застосовуватимуться у всіх областях України. Про це повідомляє НЕК "Укренерго" у Телеграмі, передають Патріоти України. Зазначається, що 9 січня у всіх областях України вимушено будуть застосовуватись...
У віці 89 років пішов з життя шанований український диригент, музикознавець, педагог і просвітник Ігор Блажков, який у 2002 році емігрував до Німеччини. Про це йдеться у офіційній заяві Національної філармонії України, передають Патріоти України. У 196...