Справа не лише в нітратах: Чому зелень може бути шкідливою

Люди навіть і не підозрюють, що городня зелень може негативно впливати на здоров'я підшлункової залози.

Ілюстрація: golos.ua

Зі слів медиків, будь-який вид зелені довго перетравлюється в шлунково-кишковому тракті, що негативно відбивається на роботі шлунку і підшлункової залози, повідомляють Патріоти України.

Особливо погано це для людей, у яких є захворювання, пов'язані з цими органами. Окрім того, зелень багата на кислоти і гіркоту, шкідливі для підшлункової залозиТож дієтологи наголошують – не можна їсти окрошку більше, ніж двічі на тиждень. Адже поєднання зелені, редиски та щавлю спричинить важке навантаження на шлунково-кишковий тракт.

І ще одна важлива порада від медиків – майже будь-яка зелень втрачає 90% корисних речовин при термічній обробці. Тож якщо ви плануєте отримати максимум користі від неї – зелень варто споживати свіжою.

Аби підшлункова менше страждала від кислот зелені, не споживайте її на голодний шлунок. І варто пам'ятати – переїдання зелені може негативно позначитись на вашому самопочутті.

Зарплати до 44 тис. і нові ціни: Кабмін показав прогноз на найближчі роки

неділя, 7 червень 2026, 9:50

Кабінет Міністрів України оприлюднив прогноз економічного та соціального розвитку країни на 2027–2029 роки. Документ містить два можливі сценарії розвитку подій, які відрізняються темпами зростання зарплат та рівнем інфляції, передають Патріоти України...

Тривожний прогноз на літо: Україна ризикує втратити частину стратегічного врожаю

неділя, 7 червень 2026, 9:45

Українські аграрії можуть зіткнутися з серйозними проблемами вже цього літа через можливий розвиток кліматичного явища Ель-Ніньйо. За оцінками міжнародних метеорологічних центрів, ймовірність його формування влітку 2026 року перевищує 80%, а до кінця р...