Справа не лише в нітратах: Чому зелень може бути шкідливою

Люди навіть і не підозрюють, що городня зелень може негативно впливати на здоров'я підшлункової залози.

Ілюстрація: golos.ua

Зі слів медиків, будь-який вид зелені довго перетравлюється в шлунково-кишковому тракті, що негативно відбивається на роботі шлунку і підшлункової залози, повідомляють Патріоти України.

Особливо погано це для людей, у яких є захворювання, пов'язані з цими органами. Окрім того, зелень багата на кислоти і гіркоту, шкідливі для підшлункової залозиТож дієтологи наголошують – не можна їсти окрошку більше, ніж двічі на тиждень. Адже поєднання зелені, редиски та щавлю спричинить важке навантаження на шлунково-кишковий тракт.

І ще одна важлива порада від медиків – майже будь-яка зелень втрачає 90% корисних речовин при термічній обробці. Тож якщо ви плануєте отримати максимум користі від неї – зелень варто споживати свіжою.

Аби підшлункова менше страждала від кислот зелені, не споживайте її на голодний шлунок. І варто пам'ятати – переїдання зелені може негативно позначитись на вашому самопочутті.

До Національного музею України передали врятовану бронзову цідилку давньоримської доби

субота, 14 листопад 2026, 23:00

Національний музей історії України отримав бронзову цідилку римського виробництва, датовану серединою 1-2 століття нашої ери. Майже дві тисячі років тому цей античний предмет використовували для проціджування вина під час застіль, передають Патріоти Ук...

Пахне жасмином, а смакує як білі гриби: В Україні почали культивувати метрові «зміїні огірки» з Азії (фотофакти)

субота, 14 листопад 2026, 22:40

Незвична ліана родом з Азії все впевненіше завойовує інтерес українських садівників. Трихозант, який ще називають «зміїним огірком», дивує не лише метровими плодами химерної форми, а й тендітними мереживними квітами, що пахнуть жасмином. Про те, як при...