Справа не лише в нітратах: Чому зелень може бути шкідливою

Люди навіть і не підозрюють, що городня зелень може негативно впливати на здоров'я підшлункової залози.

Ілюстрація: golos.ua

Зі слів медиків, будь-який вид зелені довго перетравлюється в шлунково-кишковому тракті, що негативно відбивається на роботі шлунку і підшлункової залози, повідомляють Патріоти України.

Особливо погано це для людей, у яких є захворювання, пов'язані з цими органами. Окрім того, зелень багата на кислоти і гіркоту, шкідливі для підшлункової залозиТож дієтологи наголошують – не можна їсти окрошку більше, ніж двічі на тиждень. Адже поєднання зелені, редиски та щавлю спричинить важке навантаження на шлунково-кишковий тракт.

І ще одна важлива порада від медиків – майже будь-яка зелень втрачає 90% корисних речовин при термічній обробці. Тож якщо ви плануєте отримати максимум користі від неї – зелень варто споживати свіжою.

Аби підшлункова менше страждала від кислот зелені, не споживайте її на голодний шлунок. І варто пам'ятати – переїдання зелені може негативно позначитись на вашому самопочутті.

Злочинці досі не понесли покарання: Археолог розповів, як забудовник знищив безцінний культурний шар древнього Львова

неділя, 22 березень 2026, 6:05

Йдеться про ділянку в центрі Львову, позаду Львівського оперного театру. У 90-х там планували збудувати великий готель «Золотий лев». Місто виділило землю, відселило людей і стало співзасновником підприємства «Галінвест», передають Патріоти України з п...

Працює без світла і пече як 100 років тому: підприємець з Білгород-Дністровський створив унікальну пекарню

неділя, 22 березень 2026, 5:50

У місті Білгород-Дністровський підприємець Юрій Тараненко довів: навіть у сучасних умовах можна виробляти продукти за старовинними технологіями — без газу, а подекуди й без електрики. . Він власноруч збудував кам’яний млин і дров’яну піч, у якій випі...