Справа не лише в нітратах: Чому зелень може бути шкідливою

Люди навіть і не підозрюють, що городня зелень може негативно впливати на здоров'я підшлункової залози.

Ілюстрація: golos.ua

Зі слів медиків, будь-який вид зелені довго перетравлюється в шлунково-кишковому тракті, що негативно відбивається на роботі шлунку і підшлункової залози, повідомляють Патріоти України.

Особливо погано це для людей, у яких є захворювання, пов'язані з цими органами. Окрім того, зелень багата на кислоти і гіркоту, шкідливі для підшлункової залозиТож дієтологи наголошують – не можна їсти окрошку більше, ніж двічі на тиждень. Адже поєднання зелені, редиски та щавлю спричинить важке навантаження на шлунково-кишковий тракт.

І ще одна важлива порада від медиків – майже будь-яка зелень втрачає 90% корисних речовин при термічній обробці. Тож якщо ви плануєте отримати максимум користі від неї – зелень варто споживати свіжою.

Аби підшлункова менше страждала від кислот зелені, не споживайте її на голодний шлунок. І варто пам'ятати – переїдання зелені може негативно позначитись на вашому самопочутті.

Ми все переживемо, все подолаємо! Серед українців знизився рівень тривожності та зросло відчуття щастя – соціологи

п’ятниця, 10 квітень 2026, 6:24

Попри складні умови, загальна динаміка свідчить про високу стійкість українського суспільства та потенціал для подальших позитивних змін. В Україні зафіксували зниження рівня тривожності та зростання відчуття щастя серед населення, передають Патріоти У...

Найнеприємніші дрібні істоти у світі: Науковці дослідили, хто кусає людину найболючіше

п’ятниця, 10 квітень 2026, 5:50

Головні претенденти на звання володаря найогиднішого жала — від мурах-куль до ос-воїнів та крихітних медуз. Щоб з'ясувати, що болить найбільше, деякі відчайдушні експерти присвятили життя тому, щоб випробовувати укуси на собі. Ви б воліли прийняти коро...