Справа не лише в нітратах: Чому зелень може бути шкідливою

Люди навіть і не підозрюють, що городня зелень може негативно впливати на здоров'я підшлункової залози.

Ілюстрація: golos.ua

Зі слів медиків, будь-який вид зелені довго перетравлюється в шлунково-кишковому тракті, що негативно відбивається на роботі шлунку і підшлункової залози, повідомляють Патріоти України.

Особливо погано це для людей, у яких є захворювання, пов'язані з цими органами. Окрім того, зелень багата на кислоти і гіркоту, шкідливі для підшлункової залозиТож дієтологи наголошують – не можна їсти окрошку більше, ніж двічі на тиждень. Адже поєднання зелені, редиски та щавлю спричинить важке навантаження на шлунково-кишковий тракт.

І ще одна важлива порада від медиків – майже будь-яка зелень втрачає 90% корисних речовин при термічній обробці. Тож якщо ви плануєте отримати максимум користі від неї – зелень варто споживати свіжою.

Аби підшлункова менше страждала від кислот зелені, не споживайте її на голодний шлунок. І варто пам'ятати – переїдання зелені може негативно позначитись на вашому самопочутті.

Відомий український історик, який роками руйнує рашистські міфи, у критичному стані

субота, 29 серпень 2026, 16:12

Історик та педагог Віталій Дрібниця з Білої Церкви перебуває у критичному стані через онкологічне захворювання. Про це повідомила військовослужбовиця та громадська діячка Маруся Звіробій, передають Патріоти України. За її словами, 61-річний чоловік має...

Мозок переходить у режим "оновлення": Чому зіниці різко розширюються, коли ми дивуємося

субота, 29 серпень 2026, 15:30

Розширення зіниць виявилося не просто реакцією на зміну освітлення. Вчені з’ясували, що цей фізіологічний процес може бути важливою частиною реакції мозку на несподівані події, передають Патріоти України. Коли людина стикається з чимось неочікуваним, м...