Справа не лише в нітратах: Чому зелень може бути шкідливою

Люди навіть і не підозрюють, що городня зелень може негативно впливати на здоров'я підшлункової залози.

Ілюстрація: golos.ua

Зі слів медиків, будь-який вид зелені довго перетравлюється в шлунково-кишковому тракті, що негативно відбивається на роботі шлунку і підшлункової залози, повідомляють Патріоти України.

Особливо погано це для людей, у яких є захворювання, пов'язані з цими органами. Окрім того, зелень багата на кислоти і гіркоту, шкідливі для підшлункової залозиТож дієтологи наголошують – не можна їсти окрошку більше, ніж двічі на тиждень. Адже поєднання зелені, редиски та щавлю спричинить важке навантаження на шлунково-кишковий тракт.

І ще одна важлива порада від медиків – майже будь-яка зелень втрачає 90% корисних речовин при термічній обробці. Тож якщо ви плануєте отримати максимум користі від неї – зелень варто споживати свіжою.

Аби підшлункова менше страждала від кислот зелені, не споживайте її на голодний шлунок. І варто пам'ятати – переїдання зелені може негативно позначитись на вашому самопочутті.

"Риби ніхто не бачив": Російські рибальські судна біля Британії можуть шпигувати за підводними кабелями

субота, 24 жовтень 2026, 9:37

Російські рибальські судна біля берегів Великої Британії можуть використовувати для шпигунства за критично важливою інфраструктурою, зокрема підводними кабелями. Про це йдеться в розслідуванні британського видання The Telegraph, передають Патріоти Укра...

Масштабний аналіз ДНК могил часів Римської імперії дав змогу історикам ідентифікувати брата і сестру, похованих на відстані 725 км

субота, 24 жовтень 2026, 9:33

Рідних брата і сестру, похованих за сотні кілометрів один від одного в стародавній Іспанії, було пов'язано за допомогою аналізу ДНК приблизно через 1600 років. . Їхня дивовижна історія є частиною масштабного генетичного дослідження, яке розкриває, як ...