Справа не лише в нітратах: Чому зелень може бути шкідливою

Люди навіть і не підозрюють, що городня зелень може негативно впливати на здоров'я підшлункової залози.

Ілюстрація: golos.ua

Зі слів медиків, будь-який вид зелені довго перетравлюється в шлунково-кишковому тракті, що негативно відбивається на роботі шлунку і підшлункової залози, повідомляють Патріоти України.

Особливо погано це для людей, у яких є захворювання, пов'язані з цими органами. Окрім того, зелень багата на кислоти і гіркоту, шкідливі для підшлункової залозиТож дієтологи наголошують – не можна їсти окрошку більше, ніж двічі на тиждень. Адже поєднання зелені, редиски та щавлю спричинить важке навантаження на шлунково-кишковий тракт.

І ще одна важлива порада від медиків – майже будь-яка зелень втрачає 90% корисних речовин при термічній обробці. Тож якщо ви плануєте отримати максимум користі від неї – зелень варто споживати свіжою.

Аби підшлункова менше страждала від кислот зелені, не споживайте її на голодний шлунок. І варто пам'ятати – переїдання зелені може негативно позначитись на вашому самопочутті.

Велике відкриття щодо мореплавства бронзової доби: У Середземному морі на глибині 1,8 км знайшли залишки ханаанського торгового корабля віком близько 3300 років

п’ятниця, 18 вересень 2026, 12:28

Сотні стародавніх посудин, розкиданих по морському дні, випадково знайшли дослідники в Середземному морі. Вони лежали на глибині 1,8 кілометра та за 90 кілометрів від берега, де ніхто не шукав затонулого корабля, пише Daily Galaxy. Група дослідників з ...

Удова відомого українського композитора розповіла сокровенне про Софію Ротару (відео)

п’ятниця, 18 вересень 2026, 12:14

Народна артистка Софія Ротару надала допомогу композитору Ігорю Покладу, автору своїх хітів, коли той перебував у важкому стані. Дружина покійного митця Світлана Поклад розповіла в інтерв’ю Дмитру Гордону про те, як співачка підтримала їхню сім'ю та як...