У список культурної спадщини ЮНЕСКО включили узбецький і таджицький плов

Цінність страв полягає в технології їх приготування, що зближує покоління.

Узбецький плов. Фото: nmedicine.net.

Комітет з охорони нематеріальної спадщини при ЮНЕСКО розширив список культурної спадщини людства до 366 елементів, включивши в нього, серед іншого, узбецький і таджицький плов. Про це повідомляють Патріоти України з посиланням на Нескучные новости.

У рішенні зазначається, що цінність страв полягає в технології їх приготування, яка зближує покоління.

"Ця традиція сприяє зміцненню соціальних зв'язків і солідарності і є частиною культурної самобутності громади", - йдеться в рішенні комітету.

Плов в Узбекистані і Таджикистані їдять не тільки під час повсякденного прийому їжі, але і в обов'язковому порядку готують для поминок і заради допомоги знедоленим.

Раніше Патріоти України, що до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО внесли українські козацькі пісні.

Все для фронта, все для перемоги: Український виробник пластикової тари залучив ветеранів авіабудування та організував виготовлення далекобійних БПЛА

вівторок, 30 квітень 2024, 9:05

В ангарі на заході України кілька десятків робітників збирають безпілотники, які використовують для нанесення ударів в далекому тилу Росії, оповідає Своїм читачам The Wall Street Journal . Власник заводу з виготовлення дронів попросив не розголошувати...

Хто отримає відстрочку від мобілізації з 1 травня за новим законом - повний перелік

вівторок, 30 квітень 2024, 8:30

За новим законом про мобілізацію, який набуде чинності 18 травня, всі військовозобов'язані чоловіки повинні будуть оновити дані про себе у ТЦК. Це потрібно не тільки для регулювання процесу мобілізації, а й для надання відстрочки від служби, передають...