У список культурної спадщини ЮНЕСКО включили узбецький і таджицький плов

Цінність страв полягає в технології їх приготування, що зближує покоління.

Узбецький плов. Фото: nmedicine.net.

Комітет з охорони нематеріальної спадщини при ЮНЕСКО розширив список культурної спадщини людства до 366 елементів, включивши в нього, серед іншого, узбецький і таджицький плов. Про це повідомляють Патріоти України з посиланням на Нескучные новости.

У рішенні зазначається, що цінність страв полягає в технології їх приготування, яка зближує покоління.

"Ця традиція сприяє зміцненню соціальних зв'язків і солідарності і є частиною культурної самобутності громади", - йдеться в рішенні комітету.

Плов в Узбекистані і Таджикистані їдять не тільки під час повсякденного прийому їжі, але і в обов'язковому порядку готують для поминок і заради допомоги знедоленим.

Раніше Патріоти України, що до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО внесли українські козацькі пісні.

Водіям на замітку! Як не втрапити в халепу під час купівлі вживаного авто

четвер, 15 травень 2025, 18:56

Покупка вживаного автомобіля — справа ризикована, адже продавці нерідко приховують реальний технічний стан машини. Втім, є ознаки, які можуть допомогти уникнути неприємних сюрпризів. Про це пише Автопілот, передають Патріоти України. Перш за все, варто...

Буде катастрофа? Вчені розповіли, коли на Землі закінчиться кисень

четвер, 15 травень 2025, 18:50

Атмосферні умови Землі зміняться – на планеті закінчиться кисень. За прогнозами вчених, це станеться за мільярд років, передають Патріоти України з посиланням на Vice. Астрономи з Університету Тохо в Японії спільно з Nasa виявили, що придатна для диха...