У список культурної спадщини ЮНЕСКО включили узбецький і таджицький плов

Цінність страв полягає в технології їх приготування, що зближує покоління.

Узбецький плов. Фото: nmedicine.net.

Комітет з охорони нематеріальної спадщини при ЮНЕСКО розширив список культурної спадщини людства до 366 елементів, включивши в нього, серед іншого, узбецький і таджицький плов. Про це повідомляють Патріоти України з посиланням на Нескучные новости.

У рішенні зазначається, що цінність страв полягає в технології їх приготування, яка зближує покоління.

"Ця традиція сприяє зміцненню соціальних зв'язків і солідарності і є частиною культурної самобутності громади", - йдеться в рішенні комітету.

Плов в Узбекистані і Таджикистані їдять не тільки під час повсякденного прийому їжі, але і в обов'язковому порядку готують для поминок і заради допомоги знедоленим.

Раніше Патріоти України, що до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО внесли українські козацькі пісні.

"Швидка" більше не везтиме українців до найближчої лікарні: Як змінили правила транспортування пацієнтів

п’ятниця, 22 листопад 2024, 6:22

За новими правилами бригади екстреної медичної допомоги доставлятимуть пацієнтів з інфарктами, інсультами та іншими критичними станами до профільних медичних закладів, передають Патріоти України. Як повідомили на сайті МОЗ, з січня 2025 року бригади шв...

Віддав життя за Україну: На Херсонщині загинув 24-річний грузинський доброволець Леван Лохішвілі

четвер, 21 листопад 2024, 22:55

На війні проти російських бойовиків загинув грузинський доброволець - 24-річний Леван Лохішвілі. Про це повідомляє Ехо Кавказа, передають Патріоти України. Зазначається, що захисник загинув 19 листопада у Херсонській області внаслідок вибуху саморобног...