Комітет з охорони нематеріальної спадщини при ЮНЕСКО розширив список культурної спадщини людства до 366 елементів, включивши в нього, серед іншого, узбецький і таджицький плов. Про це повідомляють Патріоти України з посиланням на Нескучные новости.
У рішенні зазначається, що цінність страв полягає в технології їх приготування, яка зближує покоління.
"Ця традиція сприяє зміцненню соціальних зв'язків і солідарності і є частиною культурної самобутності громади", - йдеться в рішенні комітету.
Плов в Узбекистані і Таджикистані їдять не тільки під час повсякденного прийому їжі, але і в обов'язковому порядку готують для поминок і заради допомоги знедоленим.
Раніше Патріоти України, що до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО внесли українські козацькі пісні.
40 років найбільшої техногенної катастрофи людства. Документи КДБ свідчать, що аварія на Чорнобильській АЕС не була випадковою
З архіву ПУ. Одна з найбільших катастроф ХХ століття: Розсекречені документи КДБ показують, що аварія на Чорнобильській АЕС не була випадковою
Хіти тижня. "Россия устраивает новый спектакль, да еще и с участием Эрмитажа", - Портников
"Россия устраивает новый спектакль, да еще и с участием Эрмитажа", - Портников
У той час як Державна служба статистики відзначає падіння середньої заробітної плати, у низці професій українці почали заробляти щонайменше на 50% більше. А, наприклад, промислові альпіністи наростили свою зарплату на 80%, передають Патріоти України. П...
Після смерті Дар’ї Шипілової, 28-річної співробітниці протичумного інституту, в Іркутській області виникли побоювання щодо можливого поширення чуми. Водночас експерти вважають, що цей випадок навряд чи стане початком глобального спалаху. На це є кілька...
