У список культурної спадщини ЮНЕСКО включили узбецький і таджицький плов

Цінність страв полягає в технології їх приготування, що зближує покоління.

Узбецький плов. Фото: nmedicine.net.

Комітет з охорони нематеріальної спадщини при ЮНЕСКО розширив список культурної спадщини людства до 366 елементів, включивши в нього, серед іншого, узбецький і таджицький плов. Про це повідомляють Патріоти України з посиланням на Нескучные новости.

У рішенні зазначається, що цінність страв полягає в технології їх приготування, яка зближує покоління.

"Ця традиція сприяє зміцненню соціальних зв'язків і солідарності і є частиною культурної самобутності громади", - йдеться в рішенні комітету.

Плов в Узбекистані і Таджикистані їдять не тільки під час повсякденного прийому їжі, але і в обов'язковому порядку готують для поминок і заради допомоги знедоленим.

Раніше Патріоти України, що до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО внесли українські козацькі пісні.

Українські рятувальники відзначилися у Франції, зупинившили при сильному вітрі лісову пожежу, яка підступалася до комуни Ле-Бред (відео)

понеділок, 10 серпень 2026, 22:38

Українські рятувальники відзначились під час ліквідації масштабних лісових пожеж на півдні Франції, у департаменті Жиронда, зокрема поблизу комуни Ле-Бред. Повідомлення про загоряння надійшло від керівника координаційного центру: вогонь охопив близько ...

Попіл Помпеїв розкрив таємницю, як пахли домівки стародавніх римлян у І ст. н.е.

понеділок, 10 серпень 2026, 20:50

На той час транзитна торгівля охоплювала практично всі країни Європи, Азії та Африки, а також "варварські" племена, котрі мали що запропонувати своїм більш цивілізованим і заможним сусідам. Учені вперше проаналізували вміст домашніх курильниць у місті,...