Мінімум часу - максимум задоволення: Смачна закуска до шашлику (відео)

четвер, 25 березень 2021, 7:10
З'їдається швидше ніж м'ясо...

Матнакаш на мангалі — рецепт простий, але водночас дуже смачний. Ця закуска до шашлику змітається зі столу першою. Всі гості будуть просити рецепт, передають Патріоти України з посиланням на Ukr.Media.

Інгредієнти

  • Матнакаш (вірменський хліб) — 2 шт.
  • Майонез — 250 грамів
  • Кріп — пучок
  • Часник — 1-2 зубки

Приготування

1. 250 грамів майонезу виливаємо в миску. Нарізаємо 1-2 зубчики часнику і змішуємо його з майонезом. Нарізаємо кріп і так само відправляємо його до майонезу.
2. Подрібнюємо все блендером до однорідної суміші.
3. Рвемо матнакаш на шматки та намазуємо нашим соусом з усіх сторін.
4. Нанизуємо на шампури, можна викласти на решітку для гриля.
5. Смажимо на мангалі кілька хвилин до хрусткої скоринки, постійно перевертаючи. Бажано це робити після того, як зробили шашлик, щоб жар був невеликий.

Приготування цього легкого рецепта ви можете подивитися в короткому відео.

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Галичина Давньоруська: П'ять міст Львівщини, які старші за Львів

п’ятниця, 21 серпень 2026, 12:54

Львів традиційно пов'язують із князем Данилом Романовичем, а найдавніша відома письмова згадка про місто датується 1256 роком. Однак на сучасній Львівщині є міста, історія яких сягає ще часів Київської Русі. . Їхні назви з'являються в літописах за дес...

Народні прикмети на 21 серпня. Цього дня українці намагались не ходити в гості та не запрошувати до себе гостей

п’ятниця, 21 серпень 2026, 7:09

21 серпня за новим церковним календарем (3 вересня за старим) - день пам'яті апостола від 70-ти Фадея, учня Іоанна Хрестителя, і мучениці Васси Аллонської. У народі день прозвали Фадей Проповідник і Василина Льняниця. За юліанським календарним стилем -...