Найсмачніші страви з гарбуза: Гарбузові мафіни з хрусткою крихтою

Осіння і зимова випічка має свій характерний аромат, відчуваєтся наближення свят і так хочеться вірити в дива. Восени можна готувати ці гарбузові кекси хоч щодня, особливо в холодну погоду, так затишно пити чай із цими кексиками, вони справді, як пух, такі м'які, повітряні та соковиті, зовсім не сухі. Мені здається, що це ідеальні кекси! А ця хрумка крихта зверху так доповнює пряний ніжний смак кексів.

Інгредієнти на 12 мафінів
Тісто:
Яйця 2шт
Гарбуз 320 гр
Рослинна олія 90 гр (в мене кокосова)
Цукор 130 гр
Цедра 1/2 лимону
Лимонний сік 35 гр
Кориця 2 гр
Імбир мелений 2 гр
Мускатний горіх 1/4 ч.л
Кардамон 1/3 ч.л
Ваніль за смаком
Розпушувач 4 гр
Сода 4 гр
Сіль 1 гр
Борошно 250 гр

Хрумка крихта:
Борошно 35 гр
Цукор 35 гр (в мене тростинний цукор)
Вершкове масло 25 гр (заморожене)

Випікаємо при 190 °C/374 °F 25-30 хв

Повний відео рецепт можна переглянути на україномовному каналі am-am домашні смаколики | @am-am1001

Смачного!

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Двоє почали, третій приєднався...: У Раді виникла сутичка між нардепами (відео)

четвер, 31 липень 2025, 13:15

У четвер, 31 липня, під час засідання Верховної Ради між народними депутатами виникла сутичка. Це можна було побачити на онлайн-трансляції парламенту, яку запустили вперше з 2022 року, зазначають Патріоти України. На відео видно, як два депутати штовха...

​Ставки на кіберспорт - новий формат барвистих розваг

четвер, 31 липень 2025, 11:15

Кіберспортивні події відрізняються красою, оригінальним виконанням та постійною динамікою. Адже іноді за комп'ютерною грою набагато цікавіше спостерігати, якщо порівнювати із класичними видами спорту. Тому кіберспорт стає таким актуальним, кількістю фа...