Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Ковбасу в традиційному новорічному салаті "Олів’є" рекомендується замінити на м'ясо. Таку пораду в ефірі телеканалу Obozrevatel TV озвучила експертка з якості та безпечності харчових продуктів Олена Сидоренко, передають Патріоти України.
"Для тих, хто не може відмовитися від ковбаси, я кажу: вибирайте ковбасу вищого сорту від відомих виробників, тому що вони намагаються дотримуватися традиційної рецептури", – додала вона.
"Я давно не роблю "Олів’є" з ковбасою. Я купую м'ясо. Найкраще ковбасу замінити м’ясом. Але я розумію, що деякі споживачі вже не уявляють собі цю страву без альгінатного смаку (альгінат натрію – згущувач, що виробляється з водоростей, – Ред.)" – зазначила Сидоренко.
За словами експертки, ковбасу в салаті "Олів’є" можна замінити на м'ясо птиці чи телятину. "Замінити на індичину, курятину, телятину, м'ясо перепілки. Є багато варіантів підвищення користі від споживання традиційних салатів", – підсумувала вона.
Увечері 4 грудня над військово-морською базою Іль-Лонг у Франції, де розміщуються стратегічні атомні підводні човни із балістичними ракетами, зафіксували п'ять невідомих дронів. Про це повідомила Le Figaro, передають Патріоти України. . Безпілотники п...
Сполучені штати Америки лобіювали низку держав Європейського союзу з метою заблокувати план ЄС щодо використання заморожених російських активів для забезпечення "репараційного кредиту" Україні. Про це 5 грудня повідомив Bloomberg із посиланням на дипло...
