Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Ковбасу в традиційному новорічному салаті "Олів’є" рекомендується замінити на м'ясо. Таку пораду в ефірі телеканалу Obozrevatel TV озвучила експертка з якості та безпечності харчових продуктів Олена Сидоренко, передають Патріоти України.
"Для тих, хто не може відмовитися від ковбаси, я кажу: вибирайте ковбасу вищого сорту від відомих виробників, тому що вони намагаються дотримуватися традиційної рецептури", – додала вона.
"Я давно не роблю "Олів’є" з ковбасою. Я купую м'ясо. Найкраще ковбасу замінити м’ясом. Але я розумію, що деякі споживачі вже не уявляють собі цю страву без альгінатного смаку (альгінат натрію – згущувач, що виробляється з водоростей, – Ред.)" – зазначила Сидоренко.
За словами експертки, ковбасу в салаті "Олів’є" можна замінити на м'ясо птиці чи телятину. "Замінити на індичину, курятину, телятину, м'ясо перепілки. Є багато варіантів підвищення користі від споживання традиційних салатів", – підсумувала вона.
Саудівська Аравія, ОАЕ та їхні сусіди обговорюють спільну військову відповідь Тегерану, розуміючи яку ціну доведеться за це заплатити. Найпотужніші держави Перської затоки, Саудівська Аравія та Об'єднані Арабські Емірати, почали готуватися до імовірног...
Дуже прихильна до України єврокомісар з розширення ЄС Марта Кос дала впливовому Politico ґрунтовний коментар щодо розширення Євросоюзу і перспектив України. Читайте оригінальний текст (посилання на статтю див. наприкінці цього тексту). У нас підхопили ...
