Свято наближається: Експертка з якості продуктів розповіла, який інгредієнт краще викинути із салату "Олів'є" (відео)

Салат "Олів’є" може спричинити шкоду організму через майонез і ковбасу.

Ковбасу в традиційному новорічному салаті "Олів’є" рекомендується замінити на м'ясо. Таку пораду в ефірі телеканалу Obozrevatel TV озвучила експертка з якості та безпечності харчових продуктів Олена Сидоренко, передають Патріоти України.

"Для тих, хто не може відмовитися від ковбаси, я кажу: вибирайте ковбасу вищого сорту від відомих виробників, тому що вони намагаються дотримуватися традиційної рецептури", – додала вона.


"Я давно не роблю "Олів’є" з ковбасою. Я купую м'ясо. Найкраще ковбасу замінити м’ясом. Але я розумію, що деякі споживачі вже не уявляють собі цю страву без альгінатного смаку (альгінат натрію – згущувач, що виробляється з водоростей, – Ред.)" – зазначила Сидоренко.

За словами експертки, ковбасу в салаті "Олів’є" можна замінити на м'ясо птиці чи телятину. "Замінити на індичину, курятину, телятину, м'ясо перепілки. Є багато варіантів підвищення користі від споживання традиційних салатів", – підсумувала вона.

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Прикордонники показали ефектний удар по техніці ворога на Харківщині (відео)

неділя, 25 травень 2025, 19:15

Оператори ударних БпЛА підрозділу «Фенікс» Державної прикордонної служби України показали, як уразили ворожу техніку на Харківщині. Відео розміщено на телеграм-каналі "Третя сила", передають Патріоти України. Повідомляється, що було вражено російську в...

Путін вже хоче загарбати не чотири, а сім регіонів України, - BILD

неділя, 25 травень 2025, 16:42

Путін вже хоче сім регіонів замість чотирьох і відмова Трампа від участі в переговорах лише заохочує Кремль: російський диктатор прагне знищити Україну і США його не зупинять, заявив військовий експерт, колишній радник Міністерства оборони Німеччини Ні...