Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Ковбасу в традиційному новорічному салаті "Олів’є" рекомендується замінити на м'ясо. Таку пораду в ефірі телеканалу Obozrevatel TV озвучила експертка з якості та безпечності харчових продуктів Олена Сидоренко, передають Патріоти України.
"Для тих, хто не може відмовитися від ковбаси, я кажу: вибирайте ковбасу вищого сорту від відомих виробників, тому що вони намагаються дотримуватися традиційної рецептури", – додала вона.
"Я давно не роблю "Олів’є" з ковбасою. Я купую м'ясо. Найкраще ковбасу замінити м’ясом. Але я розумію, що деякі споживачі вже не уявляють собі цю страву без альгінатного смаку (альгінат натрію – згущувач, що виробляється з водоростей, – Ред.)" – зазначила Сидоренко.
За словами експертки, ковбасу в салаті "Олів’є" можна замінити на м'ясо птиці чи телятину. "Замінити на індичину, курятину, телятину, м'ясо перепілки. Є багато варіантів підвищення користі від споживання традиційних салатів", – підсумувала вона.
Використання роботів на українському фронті стрімко зростає, замінюючи людей у найнебезпечніших точках – від логістики до прямих бойових зіткнень. Як зазначив Олег Федоришин, директор з досліджень та розробок компанії DevDroid, головна перевага наших с...
"Російському президентові не вдасться сповна скористатися тим атракціоном нечуваної щедрості, який організували йому у Сполучених Штатах на тлі війни з Іраном і спробами якось вирівняти нафтовий баланс після закриття Ормузької протоки. Так, Путін отрим...
