Український ринок вершкового масла зіткнувся з серйозною кризою через падіння експорту та перенасичення внутрішнього ринку. На складах накопичуються великі запаси продукції, а виробники дедалі частіше працюють у збиток, передають Патріоти України.
За словами галузевих експертів, ключові імпортери почали скорочувати закупівлі українського масла, обираючи дешевші альтернативи. Ті ринки, які залишилися відкритими, купують лише невеликі партії та вимагають низьких цін.
Водночас внутрішній попит не здатний поглинути весь обсяг продукції. Через це компанії намагаються розпродати масло через акції та знижки або переходять на виробництво іншої жирної продукції.
Ситуацію ускладнило й те, що раніше в Україні зросли закупівельні ціни на молоко. У результаті витрати виробників збільшилися саме в момент падіння вартості готової продукції.
Аналітики попереджають, що найближчим часом тиск на ринок може лише посилитися, адже попереду сезон традиційного збільшення виробництва молока та масла.
Станом на 6 травня середня ціна упаковки масла «Яготинське 73%» вагою 180 грамів у супермаркетах становить приблизно 116 гривень. У деяких мережах продукт уже продають дешевше 112 гривень.
Казахстан планує суттєво посилити обмеження на імпорт пшениці на тлі різкого збільшення поставок зерна з росії. Міністерство сільського господарства підготувало проєкт наказу, який передбачає повну заборону ввезення пшениці автомобільним, залізничним і...
Протягом останніх трьох років в Україні збільшуються площі, відведені під вирощування малини, ожини та смородини. Україна має високі шанси у сезоні 2026/27 посісти перше місце у світі не лише за чистим експортом, а й за загальним обсягом експорту замор...
