Вчені розкрили тривожні причини, чому ніколи не варто повторно використовувати куплені в магазині пляшки з водою та контейнери для їжі навинос. Вони виявили, що додавання води в одноразовий пластик та його нагрівання призводять до викиду нанопластику та токсичних хімікатів, які проникають у вашу їжу та рідини, передають Патріоти України
Ці пляшки та виносні контейнери виготовлені з таких типів пластику, які призначені для одноразового використання. Тому вони розпадаються легше, ніж більш міцні пластики, такі як ті, що пропонуються користувачам для багаторазового використання, пише MailOnline.
Повторне використання продуктів також спричиняє вплив стиролу, який міститься в синтетичному каучуку та пластмасі, що може збільшити ризик раку стравоходу та підшлункової залози.
Вчені виявили, що накопичення наночастинок пластику у тканинах людини збільшує хімічну токсичність, яка може призвести до серйозних проблем зі здоров’ям, включно з раком і вадами розвитку в дітей.
Дослідження, проведене вченими з Колумбійського університету, показало, що середня пляшка води містить 240 000 частинок, що стало першим випадком, коли дослідники змогли ідентифікувати пластик в одноразовій бутельованій воді.
Нагрівання пластику також збільшить швидкість викиду нанопластику та токсичних хімікатів у воду чи їжу з одноразової пляшки чи контейнера для фастфуду.Навіть якщо пластик залишити на сонці, токсини можуть проникнути в їжу, але головне правило – ніколи не розігрівати пластик у мікрохвильовій печі. Бо коли пластик нагрівається, тепло руйнує молекулярну структуру, що вивільняє хімічні речовини.
"Жирна їжа, як-от м’ясо та сир, нагрівається до дуже високих температур і може призвести до деформації або плавлення пластику. Це потенційно може спричинити просочування хімічної речовини з пластику в їжу", – пояснив Роб Данофф, сімейний лікар-остеопат із Філадельфії.
Якщо ви не впевнені, чи можна нагрівати пластик, подивіться на дно виробу, де на ньому буде або символ безпечного використання в мікрохвильовій печі, або інструкції, які повідомляють, чи безпечно використовувати в мікрохвильовій печі. Контейнери, на яких не вказано, що вони безпечні, ймовірно, є серед тих, які виділяють хімікати та нанопластик у вашу їжу. Тому дуже важливо завжди уважно читати етикетки пластикових контейнерів, перш ніж ставити їх у мікрохвильову піч.
"Якщо ви не впевнені, то найкраще розігрівати їжу в контейнері, безпечному для мікрохвильової печі, виготовленому з іншого матеріалу, наприклад зі скла чи кераміки", – додав Данофф.
Щодо пляшок для води експерти радять використовувати вироби з нержавіючої сталі або скла.Професорка і директорка відділу сталого розвитку в Penn State Behrend Шеррі Мейсон порівняла наслідки використання одноразового пластику з тим, як люди позбавляються клітин шкіри: "На цей час ми знаємо, що наша шкіра постійно оновлюється. Ось те саме роблять і ці пластикові предмети – вони просто постійно "скидають шкіру".
Пластик містить у середньому 16 000 хімічних речовин, 4200 з яких вважаються дуже небезпечними, згідно з даними Агентства з охорони довкілля (EPA).
"Більшість людей не розуміє, що насправді найбільше занепокоєння викликає невидимий пластик. Тобто ви його не побачите у воді", – додала вчена. Нанопластик настільки малий, що може потрапити в кров, печінку і мозок людини, коли він перетинає кишківник, і може проходити через клітинні мембрани та потрапляти в кров.
Вересень традиційно є одним із найважливіших місяців для збирання картоплі. Саме в цей період городники викопують середньостиглі та пізні сорти, які мають достатньо часу для дозрівання і формування міцної шкірки, передають Патріоти України. Під час виб...
Артеріальний тиск значною мірою залежить від щоденного харчування. Звичні перекуси на кшталт солоних чипсів, крекерів та інших ультраоброблених продуктів можуть містити багато натрію, насичених жирів і доданого цукру. Якщо ж хочеться чогось хрусткого, ...
