А ви це знали? Навіщо хурму заливають гарячою водою - цікавий лайфхак

Сезон хурми розпочинається пізньої осені та триває протягом всієї зими. За цей час слід встигнути насолодитись неперевершеним смаком цього фрукту, а також наповнити організм корисними мікроелементами, клітковиною та вітамінами, що містяться у ньому. Хурму можна їсти просто так, а можна використовувати для приготування салатів чи десертів, передають Патріоти України.

Хурма також має суттєвий недолік – терпкість. Це свідчить про недозрілість фрукту. Як зробити так, щоб хурма дозріла якнайскорше, розбирався FoodOboz.


Як позбавити хурму терпкості

Існує декілька методів, як позбавити хурму терпкості. На кожен із них слід витратити декілька днів.

  • Покласти хурму у пакет та залишити при кімнатній температурі.
  • Додати до пакету яблука або банани. Ці фрукти виділяють газ етилен, що сприяє пришвидшенню дозрівання.Заморозити хурму, після чого залишити розморожуватись при кімнатній температурі. Після цього хурма не лише втратить терпкість, але й стане м’якою.
  • Залити хурма окропом на декілька годин.

Останній метод заслуговує особливої уваги, адже він є найбільш швидким та дієвим. Всього за декілька годин перебування у окропі, терпкість хурми повністю зникне, а фрукт набуде солодкого, яскраво вираженого смаку.

Це може здивувати! Чи справді алкоголь покращує сон

середа, 5 лютий 2025, 13:00

Алкоголь має здатність розслабляти, тому багато людей вважає, що він допомагає заснути. Особливо це стосується людей, які впродовж дня чимало стресують, передають Патріоти України з посиланням на УП. Однак вчені кажуть, що це – самообман. Насправді алк...

Ви могли це не знати! Названо приховані можливості Windows, що зекономлять вам час

середа, 5 лютий 2025, 11:45

У Windows крім стандартних функцій є низка прихованих інструментів, що допомагають економити час і збільшують продуктивність. Віртуальні робочі столи, ефективне перемикання між вікнами, контроль пам’яті та інші корисні функції – все це можна використов...