Якщо ви зосереджуєтесь на одній спеції для зниження артеріального тиску, виберіть імбир. Імбир здавна славився своїми кулінарними і травними перевагами, але він також може бути корисний для нашого серця, стверджують фахівці, передають Патріоти України.
В огляді та мета-аналізі 2019 року, опублікованому в журналі Phytotherapy Research, було розглянуто шість рандомізованих клінічних досліджень, які вивчали вплив добавок імбиру на артеріальний тиск. У цілому вони виявили, що імбир викликає значне зниження як систолічного, так і діастолічного артеріального тиску в середньому на 6 і 2 пункти відповідно.
Однак важливо зазначити, що це зниження спостерігалося лише у учасників із середнім віком 50 років і молодше. Доза, необхідна для зміни артеріального тиску, становила щонайменше 3 грами на день (це менше 2 чайних ложок меленого імбиру) і приймалася протягом 7-12 тижнів.
Зареєстрований дієтолог Меган Берд зазначає, що імбир може допомогти знизити артеріальний тиск, діючи подібно до ліків: "Він робить це, блокуючи кальцієві канали в нашому організмі і діючи як інгібітор АПФ - ферменту, який розслабляє наші вени і судини, викликаючи зниження кров'яного тиску". Згідно з дослідженням Nutrition Reviews, проведеним у 2021 році, є також деякі докази того, що добавки імбиру можуть допомогти знизити рівень холестерину, цукру в крові та зменшити запалення.
Деякі страви здаються нам класичними та смачними, проте потрапляючи в шлунок разом, вони викликають важкість, бродіння та сповільнюють метаболізм, передають Патріоти України. Перше невдале поєднання — огірки та помідори. Огірки містять фермент аскорбін...
Срібні прикраси та ложки з часом темніють через реакцію з сіркою, що міститься у повітрі та на шкірі. Повернути їм первинний блиск можна без спеціальних паст, передають Патріоти України. Застеліть дно невеликої миски звичайною кулінарною фольгою, покла...
