Як правильно зберігати полуницю: Експерти розкрили поширену помилку

Сезон полуниці поступово стартує — перші ягоди вже з’являються на ринках і в магазинах. Проте багато людей роблять поширену помилку під час зберігання, через що ягоди швидко втрачають свіжість, передають Патріоти України.

Фахівці радять звертати увагу на плодоніжку полуниці. Її не варто видаляти перед миттям, оскільки це пришвидшує псування ягід, робить їх м’якшими та менш привабливими.

Також рекомендується зберігати полуницю в холодильнику, якщо її не планують одразу споживати, і мити лише перед вживанням, щоб зберегти структуру та смак.

Окремо зазначається, що плодоніжка полуниці є їстівною та містить корисні речовини, тому її можна використовувати, наприклад, у смузі або як прикрасу для десертів.

Сама полуниця багата на вітамін С, антиоксиданти, калій і клітковину, що робить її корисною для імунітету, серця та травлення, а також низькокалорійним продуктом для щоденного раціону.

Це здивує! У Німеччині виявили несподіване джерело забруднення мікропластиком

п’ятниця, 5 червень 2026, 12:52

Дослідники з Боннського університету з'ясували, що звичайні кухонні губки є джерелом мікропластику під час щоденного миття посуду. Про це повідомляє Science Daily, передають Патріоти України. Науковці вирішили виміряти кількість пластику, що вивільняєт...

Ці поради стануть порятунком! Чому у ванній смердить каналізацією та як прибрати цей запах

п’ятниця, 5 червень 2026, 12:15

Запах каналізації неминуче з’являється навіть в бездоганно чистих квартирах. З часом у зливі та трубах накопичується багаторічний бруд, який починає гнити та приваблювати бактерії. Вся ця субстанція пахне затхлістю. Про це пише Lovedeco, передають Патр...