Як правильно зберігати полуницю: Експерти розкрили поширену помилку

четвер, 14 травень 2026, 11:12

Сезон полуниці поступово стартує — перші ягоди вже з’являються на ринках і в магазинах. Проте багато людей роблять поширену помилку під час зберігання, через що ягоди швидко втрачають свіжість, передають Патріоти України.

Фахівці радять звертати увагу на плодоніжку полуниці. Її не варто видаляти перед миттям, оскільки це пришвидшує псування ягід, робить їх м’якшими та менш привабливими.

Також рекомендується зберігати полуницю в холодильнику, якщо її не планують одразу споживати, і мити лише перед вживанням, щоб зберегти структуру та смак.

Окремо зазначається, що плодоніжка полуниці є їстівною та містить корисні речовини, тому її можна використовувати, наприклад, у смузі або як прикрасу для десертів.

Сама полуниця багата на вітамін С, антиоксиданти, калій і клітковину, що робить її корисною для імунітету, серця та травлення, а також низькокалорійним продуктом для щоденного раціону.

Більше не потрібно смажити яйця на олії - кулінари розкрили простий трюк

вівторок, 15 вересень 2026, 17:07

Яєчня здається однією з найпростіших страв, яу можна приготувати на сніданок. Зазвичай яйця розбивають на добре розігріту сковороду з невеликою кількістю рослинної або вершкової олії. Вона допомагає уникнути прилипання та створює апетитну рум'яну скори...

Чому наша шафа забита непотребом - глибокий психологічний підтекст

вівторок, 15 вересень 2026, 11:51

У кожного з нас є куток, де зберігаються речі, якими ми не користуємося роками, але вперто відмовляємося від них позбутися. Чому нам так важко відпустити минуле, передають Патріоти України. Психологи вважають, що прив'язаність до старих предметів часто...