Навіщо нагрівати нову сковорідку перед використанням - хитрощі, про які багато хто не знає

субота, 29 квітень 2023, 21:14

Для багатьох господинь придбання сковороди є відповідальним кроком, адже такий кухонний інвентар часто використовується і коштує недешево. Однак після покупки дуже важливо правильно підготувати сковороду до експлуатації - це допоможе продовжити термін служби виробу та позбавить деяких негативних моментів, передають Патріоти України.

Справа в тому, що на сковорідках присутній герметик і тимчасове технічне мастило. Звичайне миття не допоможе видалити цей шар, тому підготовка до першого використання потрібна більш ретельна. Розповімо про ці тонкощі разом з Ukr.Media.

Як підготувати сковороду до використання

Для початку промийте сковороду вручну. Для цього можна використовувати будь-який засіб для посуду та губки.

Вироби з чавуну наповніть гарною рослинною олією і просмажте на плиті протягом однієї хвилини – ці дії допоможуть прибрати всі шкідливі речовини на поверхні та створять антипригарний шар. Сковороду з антипригарним покриттям теж потрібно прожарити при температурі до 200°C, але без олії.

Після цього посуд потрібно охолодити. Увага: прискорювати процес холодною водою охолоджують. Холодною водою прискорювати процес не можна. Коли сковорода охолоне, помийте її м’якою губкою та мийним засобом для посуду в теплій воді.

Перевірте себе! Оберіть взуття - тест розкриє цікаві факти про вас

п’ятниця, 23 жовтень 2026, 17:10

Подивіться на п’ять пар капців – вони так і манять домашнім затишком. А ще можуть бути цікавим тестом, який розкриє цікаві факти про вашу особистість і характер. Дивіться зображення нижче, передають Патріоти України. Щоб скористатися цим тестом, не зам...

Не лише калорії мають значення: Професор Гарварду розповів, як харчуватися для здоров’я серця

п’ятниця, 23 жовтень 2026, 16:44

Зайва вага змушує серце працювати з більшим навантаженням і може підвищувати ризик серцевої недостатності, інфаркту та порушень серцевого ритму. Водночас професор Гарвардського університету, кардіолог Даріуш Мозаффаріан радить не зосереджуватися виключ...