Не проростатиме, не стане м'якою і в'ялою: Найкращий спосіб зберігання картоплі у квартирі, щоб "другий хліб" довго не псувався

Існує відмінний спосіб зберігати картоплю в квартирі, щоб овоч довго не псувався. Це дозволить зробити запаси коренеплодів на довгий час, зазначають Патріоти України. Зберігати картоплю в домашніх умовах слід у темному прохолодному місці. Це може бути шафа на утепленому балконі або кладовка. Мішки з картоплею слід розмістити біля стіни.

Щоб картопля якомога довше залишалася свіжою та пружною, у мішок поверх овочів рекомендують покласти пару яблук. Фрукти під час зберігання виділяють етилен, який зупиняє природні процеси у бульбах і не дає їм проростати.Не рекомендується зберігати картоплю при температурі повітря вище 23 градусів Цельсія і в сухому приміщенні. Овочі швидко втратить вологу і стануть млявими.

Якщо у вашому будинку немає можливості створити оптимальні умови для зберігання картоплі, краще купувати її невеликими партіями, пересипати в шухляду і тримати в шафці під мийкою на кухні.

Це вражає! Як за формою тіла та талією можна передбачити ризик виникнення депресії

середа, 21 січень 2026, 5:40

Депресія — одне з найпоширеніших психічних порушень у світі, про це розповіло видання PsyPost, із нею живе близько 300 мільйонів людей. Вона впливає не лише на емоційний стан, а й на фізичне здоров’я, працездатність та якість життя загалом, передають П...

Фахівці попереджають, правило "20-80" зарядки смартфона більше не актуальне

вівторок, 20 січень 2026, 23:25

Багаторічна порада тримати заряд у межах 20-80% стрімко втрачає сенс для сучасних смартфонів. Нові контролери живлення, надшвидкі зарядки та фонові навантаження від важких застосунків змінили головні причини зносу акумулятора - разом із підходом до щод...