Ніякої хімії! Що додати у квашену капусту, щоб до весни не зіпсувалася

Квашену капусту любить більшість людей. Тому господині намагаються заготовити її якнайбільше. Але через місяць закуска ця часто годиться лише для борщу: стає м'якою і занадто кислою, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.

Однак є один секрет, що допоможе зберегти корисний продукт до весни без втрати смаку. Просто додайте в кожну банку трохи журавлини. У цій ягоді містяться натуральні природні консерванти: з ними капуста довго залишатиметься хрумкою. А якщо ви ще наллєте зверху трохи рафінованої олії, то вона спокійно простоїть як мінімум пів року.

Фахівці попереджають, правило "20-80" зарядки смартфона більше не актуальне

вівторок, 20 січень 2026, 23:25

Багаторічна порада тримати заряд у межах 20-80% стрімко втрачає сенс для сучасних смартфонів. Нові контролери живлення, надшвидкі зарядки та фонові навантаження від важких застосунків змінили головні причини зносу акумулятора - разом із підходом до щод...

Чи справді парацетамол здатний спричиняти аутизм? Вчені перевірили твердження Трампа

вівторок, 20 січень 2026, 18:12

Науковці вчергове спростували тезу, що прийом жінкою парацетамолу під час вагітності може збільшити ймовірність виникнення в її дитини розладів аутистичного спектра (РАС). Про це нещодавно заявляв президент США Дональд Трамп, передають Патріоти України...