Ніякої хімії! Що додати у квашену капусту, щоб до весни не зіпсувалася

Квашену капусту любить більшість людей. Тому господині намагаються заготовити її якнайбільше. Але через місяць закуска ця часто годиться лише для борщу: стає м'якою і занадто кислою, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.

Однак є один секрет, що допоможе зберегти корисний продукт до весни без втрати смаку. Просто додайте в кожну банку трохи журавлини. У цій ягоді містяться натуральні природні консерванти: з ними капуста довго залишатиметься хрумкою. А якщо ви ще наллєте зверху трохи рафінованої олії, то вона спокійно простоїть як мінімум пів року.

Перевірте себе! Яблуко чи людина? Оптична ілюзія розкриє, вами керують емоції чи логіка

четвер, 26 лютий 2026, 18:56

Оптичні ілюзії вийшли за межі звичайних розваг і перетворилися на популярні тести з психологічним підтекстом. Такі зображення створюють із кількома прихованими елементами, і перше, що ви помічаєте, може багато сказати про особливості вашого мислення. Д...

А ви це знали? Як зекономити на електроенергії вдвічі - все вирішує проста зміна під час прання

четвер, 26 лютий 2026, 18:30

Виявляється, що багато людей щомісяця витрачають більше на електроенергію просто тому, що автоматично вибирають вищу температуру прання у машинці. І це правильно: нагрівання води - це та частина процесу, яка використовує найбільше енергії. Чим вища тем...