Ніякої хімії! Що додати у квашену капусту, щоб до весни не зіпсувалася

Квашену капусту любить більшість людей. Тому господині намагаються заготовити її якнайбільше. Але через місяць закуска ця часто годиться лише для борщу: стає м'якою і занадто кислою, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.

Однак є один секрет, що допоможе зберегти корисний продукт до весни без втрати смаку. Просто додайте в кожну банку трохи журавлини. У цій ягоді містяться натуральні природні консерванти: з ними капуста довго залишатиметься хрумкою. А якщо ви ще наллєте зверху трохи рафінованої олії, то вона спокійно простоїть як мінімум пів року.

Під силу всім! ТОП-3 щоденні звички, які рятують серце від інфаркту та інсульту

вівторок, 31 березень 2026, 9:15

Невеликі щоденні зміни у сні, фізичній активності та раціоні можуть суттєво знизити ризик серцевих нападів і інсультів. Нове дослідження показало, що навіть 11 хвилин додаткового сну та трохи більше руху вже дають помітний ефект, передають Патріоти Укр...

Швидкий сон поруч із партнером - ознака довіри та міцних стосунків? Шо показало дослідження вченмх

вівторок, 31 березень 2026, 8:45

Вчені встановили, що люди, які сильно люблять свого партнера, засинають поруч із ним значно швидше, передають Патріоти України. Причина криється у виробленні гормону прив’язаності – окситоцин. Він знижує рівень стресу, зменшує тривожність і сигналізує ...