Ніякої хімії! Що додати у квашену капусту, щоб до весни не зіпсувалася

Квашену капусту любить більшість людей. Тому господині намагаються заготовити її якнайбільше. Але через місяць закуска ця часто годиться лише для борщу: стає м'якою і занадто кислою, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.

Однак є один секрет, що допоможе зберегти корисний продукт до весни без втрати смаку. Просто додайте в кожну банку трохи журавлини. У цій ягоді містяться натуральні природні консерванти: з ними капуста довго залишатиметься хрумкою. А якщо ви ще наллєте зверху трохи рафінованої олії, то вона спокійно простоїть як мінімум пів року.

Спосіб є! Лікар розповіла, як подолати болісну тягу до солодкого

понеділок, 23 лютий 2026, 17:07

Щоб подолати потяг до солодкого потрібно збалансувати раціон і включити до нього достатньо білків, жирів, складних вуглеводів та клітковини. Про це розповіла кандидат медичних наук, лікар превентивної медицини Ільмір Гільмутдінов, передають Патріоти Ук...

Водіям на замітку! Як правильно підготувати автомобіль до весни

понеділок, 23 лютий 2026, 16:56

Зима добігає кінця, а разом із нею - і час суворих випробувань для авто. Саме зараз водіям слід почати підготовку транспортного засобу до весни. Про це пише Gazeta.ua, передають Патріоти України. Колісне питання Не поспішайте перевзуватися при першому ...