Ніякої хімії! Що додати у квашену капусту, щоб до весни не зіпсувалася

четвер, 22 лютий 2024, 6:09

Квашену капусту любить більшість людей. Тому господині намагаються заготовити її якнайбільше. Але через місяць закуска ця часто годиться лише для борщу: стає м'якою і занадто кислою, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.

Однак є один секрет, що допоможе зберегти корисний продукт до весни без втрати смаку. Просто додайте в кожну банку трохи журавлини. У цій ягоді містяться натуральні природні консерванти: з ними капуста довго залишатиметься хрумкою. А якщо ви ще наллєте зверху трохи рафінованої олії, то вона спокійно простоїть як мінімум пів року.

Це може здивувати! Які продукти краще не вживати на сніданок

понеділок, 19 жовтень 2026, 21:44

Звичні продукти для сніданку можуть негативно впливати на здоров’я печінки. Дієтологи розповіли, споживання яких страв варто обмежити в ранковому раціоні та чим їх замінити. Про це пише clinicalnutrition, передають Патріоти України. Солодка випічка (по...

З’їдайте всього 3 шматочки цього продукту на день, щоб забути про проблеми з суглобами

понеділок, 19 жовтень 2026, 20:50

Біль у суглобах та обмеження рухливості часто турбують людей не лише похилого, а й середнього віку. Зношування хрящової тканини та запальні процеси вимагають належного живлення, передають Патріоти України. Для підтримки здоров'я суглобів необхідний кол...