Ніякої хімії! Що додати у квашену капусту, щоб до весни не зіпсувалася

Квашену капусту любить більшість людей. Тому господині намагаються заготовити її якнайбільше. Але через місяць закуска ця часто годиться лише для борщу: стає м'якою і занадто кислою, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.

Однак є один секрет, що допоможе зберегти корисний продукт до весни без втрати смаку. Просто додайте в кожну банку трохи журавлини. У цій ягоді містяться натуральні природні консерванти: з ними капуста довго залишатиметься хрумкою. А якщо ви ще наллєте зверху трохи рафінованої олії, то вона спокійно простоїть як мінімум пів року.

Секрет ресторанних сирників розкрито - спробуйте цей спосіб

середа, 18 лютий 2026, 6:15

Сирники - один із найулюбленіших сніданків українців. Це швидко, просто й завжди смачно. Але якщо знати кілька кулінарних секретів, навіть звичайні сирники можна перетворити на справжній ресторанний десерт, передають Патріоти України. Як радить портал ...

Варто включити в раціон! Лікар-кардіолог назвав 9 продуктів, які розріджують кров

середа, 18 лютий 2026, 5:40

Ось список сильнодіючих натуральних розріджувачів крові, які ви можете додати до свого раціону та оздоровчого режиму, щоб поліпшити кровообіг і запобігти утворенню небезпечних для життя тромбів, які можуть спричинити серйозні захворювання, передають Па...