ТОП-5 найкращих трав'яних чаїв для сну - і як правильно їх заварювати

Якщо ви важко засинаєте, варто додати до вечірнього ритуалу трав’яні чаї, які допомагають розслабитись і покращують якість сну. Ми поговорили з дієтологинею Лорі Райт та сертифікованим сомельє чаю Джі Чо, щоб дізнатись, які чаї справді працюють і як їх правильно готувати, передають Патріоти України.

Топ-5 трав’яних чаїв для сну:

• Ромашка — містить апігенін, що знижує тривожність і сприяє розслабленню. Має ніжний, яблучний смак.
• Лаванда — заспокоює нервову систему та знижує стрес. Ідеально для любителів квіткових ароматів.
• Валеріана — має деревний смак, добре поєднується з медом. Уповільнює нервову систему і допомагає розслабитись.
• Пасифлора — квітково-землистий чай, що знижує активність мозку і готує до сну.
• Мелісса (лимонний бальзам) — має легкий цитрусовий смак, знижує тривогу і заспокоює.

Коли пити чай?
Рекомендується вживати трав’яні чаї за 30–60 хвилин до сну — це дозволить активним речовинам подіяти, а також уникнути нічних походів до туалету.

Гарячий чи холодний?
Обидва варіанти корисні, але теплий чай діє заспокійливо і допомагає налаштуватись на відпочинок.

Чи варто підсолоджувати?
Для кращого сну краще уникати великої кількості цукру чи меду, адже різкі зміни рівня цукру в крові можуть порушити сон. Якщо смак неприємний, додайте трохи натурального підсолоджувача, наприклад, меду або стевії.

Поради щодо заварювання:

• Краще використовувати листовий чай — він якісніший і смачніший.
• Обирайте трави харчового ступеня, а не декоративні.
• Заливайте окропом (208–212°F / 98–100°C).
• Настоюйте не менше 5 хвилин — трав’яний чай не стане гірким навіть при тривалому настоюванні.

Пам’ятайте, що деякі трави можуть взаємодіяти з ліками або викликати алергію. Якщо ви вагітні, годуєте груддю або приймаєте ліки, порадьтеся з лікарем перед вживанням.