Експерти зі здорового харчування перерахували ферментовані продукти, які особливо корисні для кишечника, передають Патріоти України.
1. Кефір.
У ньому міститься багато вітаміну B12, кальцію, магнію, вітаміну K2, біотину, фолієвої кислоти, ферментів та пробіотиків.
2. Комбуча.
Чайний гриб може похвалитися надзвичайно високим вмістом пробіотиків.
3. Квашена капуста.
Цей продукт містить здорову дозу пробіотиків та клітковини.
4. Кімчі.
По суті, це гостріша версія квашеної капусти. Зазвичай у страву додають часник, імбир та перець чилі. Вони дають продукту потужні протизапальні властивості.
5. Місо.
Місо – це паста з інтенсивним смаком, виготовлена з ферментованого ячменю, рису або соєвих бобів. Містить пробіотики, які корисні здоров’ю кишечника.
Мариновані огірки залишаються однією з найпопулярніших домашніх заготовок літа. Проте навіть перевірені рецепти не завжди гарантують ідеальний результат: інколи овочі виходять м'якими, порожнистими всередині та втрачають характерний хрускіт. Причина ча...
З настанням літа тепліша та сонячніша погода негативно впливає на наш організм. Це включає як незначні подразники, такі як пітливість під пахвами, так і серйозні ризики, такі як тепловий удар або серйозні сонячні опіки. Дехто навіть вважає, що влітку в...
