Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Експерти зі здорового харчування перерахували ферментовані продукти, які особливо корисні для кишечника, передають Патріоти України.
1. Кефір.
У ньому міститься багато вітаміну B12, кальцію, магнію, вітаміну K2, біотину, фолієвої кислоти, ферментів та пробіотиків.
2. Комбуча.
Чайний гриб може похвалитися надзвичайно високим вмістом пробіотиків.
3. Квашена капуста.
Цей продукт містить здорову дозу пробіотиків та клітковини.
4. Кімчі.
По суті, це гостріша версія квашеної капусти. Зазвичай у страву додають часник, імбир та перець чилі. Вони дають продукту потужні протизапальні властивості.
5. Місо.
Місо – це паста з інтенсивним смаком, виготовлена з ферментованого ячменю, рису або соєвих бобів. Містить пробіотики, які корисні здоров’ю кишечника.
Здоров’я кишечника відіграє важливу роль у роботі всього організму. Саме від стану мікробіома залежать імунітет, травлення, засвоєння поживних речовин і навіть робота мозку. Фахівці наголошують, що для підтримки корисної мікрофлори особливо важливо рег...
Мова йде про хрестоцвіті овочі (броколі, рукола, брюссельська та квашена капуста). Головна цінність цієї групи полягає у високому вмісті фітонутрієнта сульфорафану, передають Патріоти України. Ця речовина активно пригнічує запальні процеси в тканинах п...
