Це може здивувати! Які каші різко підвищують рівень цукру в крові

Поняття "каша" надто загальне. Це може бути цільнозернова гречка, що повільно віддає енергію, а може бути пакетик вівсяних пластівців швидкого приготування, який ви просто залили окропом, передають Патріоти України.

Подрібнені, розплющені крупи втрачають клітковину і перетворюються на прості вуглеводи. По суті, солодка манна каша або "хвилинна" вівсянка з варенням діють на організм майже як тістечко.

Різкий стрибок цукру в крові, потім такий же різкий обвал, почуття голоду через годину та удар по підшлунковій залозі. Такі каші – пряма дорога до проблем.