Обмін речовин залежить від багатьох факторів — частину з них змінити неможливо (вік, стать), але інші — цілком підконтрольні. Наприклад, ви можете вплинути на якість свого сну або тип харчування, передають Патріоти України.
Ми запитали Дейва Аспрі — автора бестселерів New York Times, засновника біохакінгу та підприємця у сфері здоров’я — які щоденні звички найбільше шкодять метаболізму. Ось його поради:
Світло з екранів порушує циркадні ритми — особливо ввечері.
«Штучне синє світло, яке випромінює телефон або комп’ютер, знижує рівень мелатоніну — гормону сну — і може сприяти інсулінорезистентності», — каже Аспрі.
Порада: Ввечері вимикайте екрани або використовуйте окуляри з фільтрацією синього світла, наприклад, True Dark.
«Навіть одна ніч поганого сну порушує гормони голоду і знижує чутливість до інсуліну», — каже Аспрі.
Що робити:
«Білок — це відновлення тканин, насичення, м’язова маса — тобто те, що напряму впливає на ваш метаболізм».
екомендація: споживайте 1 грам білка на кожен фунт (≈0,45 кг) ідеальної ваги тіла на день.
Уникайте: рослинних білків — за словами Аспрі, через антинутрієнти і слабкий амінокислотний профіль.
Обирайте:
«Занадто довге виключення вуглеводів знижує рівень гормонів щитоподібної залози, які регулюють обмін речовин».
Порада: Вживайте «чисті» вуглеводи час від часу (наприклад, білий рис, фрукти з низьким вмістом фруктози, мед), особливо якщо ви жінка або маєте активний спосіб життя. Це називається циклічне кето.
«Навіть у малих дозах алкоголь — це отрута для печінки та мозку», — каже Аспрі.
Алкоголь заважає печінці розщеплювати жири і вуглеводи → ожиріння, жировий гепатоз.
Альтернатива: Кава (kava) — природна заспокійлива речовина без похмілля (але обирайте якісну, бо низькосортна може бути токсичною).
Більшість промислової кави містить мікотоксини (токсини плісняви), які пошкоджують печінку, нирки та гальмують гормональну систему.
«Мікотоксини — це як криптоніт для організму. Вони гальмують обмін речовин і ускладнюють спалювання жиру».
Порада: купуйте каву з перевіркою на мікотоксини. Аспрі вживає лише Danger Coffee — бренд із перевіркою якості.
«Довгі кардіо-сесії середньої інтенсивності руйнують м’язи та підвищують кортизол, що стимулює накопичення жиру (особливо на животі)».
Замість цього робіть:
М’язи спалюють більше калорій у стані спокою, і їхня наявність — один із ключових факторів довголіття.
Чи знаєте ви, що близько 90% серотоніну — гормону щастя та гарного настрою — виробляється саме в кишечнику? Стан нашої мікрофлори напряму визначає те, як ми реагуємо на стрес та емоційні виклики, передають Патріоти України. Дисбаланс корисних та патоге...
Те, що ми робимо перед сном, може впливати не лише на якість відпочинку, а й на здоров’я мозку. Неврологи звертають увагу на одну поширену нічну звичку, яка за регулярного повторення здатна мати небажані наслідки для когнітивних функцій, передають Патр...
