Обмін речовин залежить від багатьох факторів — частину з них змінити неможливо (вік, стать), але інші — цілком підконтрольні. Наприклад, ви можете вплинути на якість свого сну або тип харчування, передають Патріоти України.
Ми запитали Дейва Аспрі — автора бестселерів New York Times, засновника біохакінгу та підприємця у сфері здоров’я — які щоденні звички найбільше шкодять метаболізму. Ось його поради:
Світло з екранів порушує циркадні ритми — особливо ввечері.
«Штучне синє світло, яке випромінює телефон або комп’ютер, знижує рівень мелатоніну — гормону сну — і може сприяти інсулінорезистентності», — каже Аспрі.
Порада: Ввечері вимикайте екрани або використовуйте окуляри з фільтрацією синього світла, наприклад, True Dark.
«Навіть одна ніч поганого сну порушує гормони голоду і знижує чутливість до інсуліну», — каже Аспрі.
Що робити:
«Білок — це відновлення тканин, насичення, м’язова маса — тобто те, що напряму впливає на ваш метаболізм».
екомендація: споживайте 1 грам білка на кожен фунт (≈0,45 кг) ідеальної ваги тіла на день.
Уникайте: рослинних білків — за словами Аспрі, через антинутрієнти і слабкий амінокислотний профіль.
Обирайте:
«Занадто довге виключення вуглеводів знижує рівень гормонів щитоподібної залози, які регулюють обмін речовин».
Порада: Вживайте «чисті» вуглеводи час від часу (наприклад, білий рис, фрукти з низьким вмістом фруктози, мед), особливо якщо ви жінка або маєте активний спосіб життя. Це називається циклічне кето.
«Навіть у малих дозах алкоголь — це отрута для печінки та мозку», — каже Аспрі.
Алкоголь заважає печінці розщеплювати жири і вуглеводи → ожиріння, жировий гепатоз.
Альтернатива: Кава (kava) — природна заспокійлива речовина без похмілля (але обирайте якісну, бо низькосортна може бути токсичною).
Більшість промислової кави містить мікотоксини (токсини плісняви), які пошкоджують печінку, нирки та гальмують гормональну систему.
«Мікотоксини — це як криптоніт для організму. Вони гальмують обмін речовин і ускладнюють спалювання жиру».
Порада: купуйте каву з перевіркою на мікотоксини. Аспрі вживає лише Danger Coffee — бренд із перевіркою якості.
«Довгі кардіо-сесії середньої інтенсивності руйнують м’язи та підвищують кортизол, що стимулює накопичення жиру (особливо на животі)».
Замість цього робіть:
М’язи спалюють більше калорій у стані спокою, і їхня наявність — один із ключових факторів довголіття.
Плануєте варити варення? Оберіть правильний посуд - інакше замість корисної солодкої смакоти отримаєте отруйну суміш, передають Патріоти України. . Під час варіння фруктів виділяється кислота, яка вступає в реакцію з алюмінієм. У результаті утворюютьс...
Бруд, накип і сліди гару можуть не лише пошкодити вашу праску, але й зіпсувати одяг. Не поспішайте її викидати - є прості домашні засоби, які врятують навіть сильно забруднений прилад. Як правильно та безпечно очистити праску - читайте нижче, передають...