Скільки разів куряча грудка виходила сухою та прісною? Троє шеф-кухарів поділилися одним простим секретом, який робить курку ніжною, соковитою та ароматною, передають Патріоти України.
Всі троє кухарів радять: не маринуйте, а засолюйте. Засолювання змінює структуру білка, завдяки чому м’ясо поглинає і утримує більше вологи під час приготування.
Цей простий крок гарантує, що куряча грудка буде ніжною, соковитою і неймовірно смачною, навіть якщо часу на маринад немає.
Скільки разів куряча грудка виходила сухою та прісною? Троє шеф-кухарів поділилися одним простим секретом, який робить курку ніжною, соковитою та ароматною, передають Патріоти України. Всі троє кухарів радять: не маринуйте, а засолюйте. Засолювання змі...
Правильний вибір дров може суттєво вплинути на ефективність опалення та комфорт у будинку. Не всі породи деревини однаково добре тримають тепло, а деякі навіть створюють більше кіптяви і диму, передають Патріоти України. Тверді породи дерев, такі як ду...