Чудовий рецепт консервації. Медові помідори на зиму, рецепт просто бомба! Гарний і смачний, коли перший раз готували, пошкодували, що так мало зробили. Красиві, смачні, а розсіл це взагалі нектар. Обов'язково спробуйте рецепт і зробіть кілька баночок, передають Патріоти України.
Таким способом можна консервувати будь-які помідори, але в цьому рецепті черрі.
Інгредієнти
розсіл на 1 літр води:
Приготування
1. Помідори добре помити. Поділяємо жовті окремо, червоні окремо. І насипаємо пів банки одним яким-небудь кольором помідорів.
2. У кожну баночку додаємо половину невеликої цибулини. Зверху кілька листочків базиліка. Місце, що залишилося заповнюємо іншим кольором помідорів.
3. Заливаємо крутим окропом, прикриваємо кришками і залишаємо хвилин на 20, нехай вода охолоне.
4. Кип'ятимо 4 літри води. У киплячу воду насипаємо 4 столові ложку солі, 12 ст.ложки цукру, 4 столові ложки меду, 4 чайні ложки без верху лимонної кислоти.
5. Зливаємо з банок воду і додаємо по чайній ложки насіння гірчиці. Розливаємо розсіл по банках, щільно закручуємо кришки і прибираємо під ковдру, нехай повільно помідори остигають.
Подробиці дивіться в короткому відео.
Смачного!
Сучасний світ нав'язує культ ідеального мінімалізму та досконалого порядку на робочому місці. Нам здається, що лише за умови чистих стін та пустих полиць можна досягти максимальної продуктивності та кар'єрних висот. Проте реальне життя часто виглядає з...
Рак кишківника може проявлятися симптомами, які люди часто пояснюють стресом, особливостями харчування або незначними порушеннями травлення. Проте деякі зміни в роботі організму потребують уваги, особливо якщо вони повторюються, посилюються або довго н...
