Багато найдешевших продуктів та напівфабрикатів: Шокуюча правда про "все включено" для туристів в Єгипті

Не варто від дешевого закладу гостинності очікувати хорошого харчування зі свіжими продуктами.

Морепродукти нерідко консервовані, але їх гарно викладаютьВласник великого турагентства в Хургаді, Єгипет, Мохаммед Шабір розкрив всю правду про програму all inclusive, за якою годують туристів у популярних готелях. Як виявилося, на тлі підвищення цін у країні, зокрема і на продукти харчування, готельєри починають "дурити" з якістю і кількістю їжі. Про хитрощі роботи готелів Шабір розповів в інтерв'ю газеті "Аргументи і факти", передають Патріоти України.

Насамперед він наголосив, що закладам гостинності вигідно працювати за такою системою і як би туристи не намагалися "відбити" свій відпочинок, готель завжди залишиться в плюсі. Головною проблемою Шабір назвав те, що під час підвищення цін у країні готельєри не можуть дозволити собі піднімати вартість номерів, оскільки в республіці сувора конкуренція. Тому вони починають вдаватися до різного роду хитрощів.

"Алкогольні напої здешевлюють: ллють із пакетів замість нормального вина "бормотуху", а розливне пиво відверто розбавляють. Навіть нещасна кока-кола – і та розбавлена. Мені насправді страшно про це розповідати – ви їздити в all inclusive ніде в світі не захочете", – зазначив він.

Зазначається, що в середньому єгипетський готель (3-4 зірки) витрачає на перебування одного гостя – 13-14 доларів США. За ці кошти людину потрібно нагодувати сніданком, обідом і вечерею, вона вживатиме напої (місцевого виробництва) – алкогольні і безалкогольні, біля пляжу братиме картоплю фрі і бутерброди. Також у цю вартість входить електрика для світла і кондиціонера, зарплата обслуговуючому персоналу і т.ін.

Оскільки після всіх цих витрат на харчування залишається зовсім небагато, продукти намагаються здешевити. Їжа закуповується переважно імпортна, в оптових постачальників: найдешевша морожена курятина, така сама яловичина і риба. А ось "виїжджають" готельні ресторани на овочах, які в Єгипті в сезон недорогі. Тому фахівці рекомендують туристам насамперед їсти їх.

Також готельєри вдаються до хитрощів. Наприклад, щоб відпочивальники з'їдали менше дорогих продуктів, таких як м'ясо та риба, скажімо, біля басейну з 15:00 подають спокусливу пишну піцу з дров'яної печі. Туристам подають піццу, щоб вони з'їли менше дорогих продуктів "На 14 доларів на добу вам дадуть багато овочів, дрібну рибу, нарубану курку в соусі, гору булочок і солодкого, що дарують швидке насичення", – розповіла господиня міні-готелю в Хургаді Вікторія Мельникова. Водночас, за її словами, круасани та інша випічка не спечені щойно, а є замороженими напівфабрикатами.

"М'ясо йде невеликими шматочками з підливою, разом із запеченими кабачками або баклажанами – так і вирулють. Морепродукти типу мідій з кальмарами нерідко консервовані, але їх красиво викладуть, заваливши і перемішавши з гарніром, створивши обман свіжості. Зате, принаймні, шпинат і брокколі виявляться не розморожені – будьте впевнені, їх із ринку принесли", – зазначила вона.

Втім, радує те, що за термінами придатності їжі завжди стежать ретельно. У готелі регулярно приїжджають інспектори санінспекції – варто готелю нагодувати людей простроченими продуктами, його моментально закривають.

Той, що позував із купою доларів: За чоловіка голови МСЕК Хмельниччини взялися правоохоронці

п’ятниця, 22 листопад 2024, 20:15

Починаючи з 4 жовтня 2024 року, поліція Хмельницької області розслідує ймовірне декларування недостовірної інформації з боку чоловіка голови МСЕК Хмельниччини Володимира Крупи, передають Патріоти України. Поки Володимиру Крупі правоохоронці не оголошув...

Отримував гроші від росіян: У Британії 22-річний хлопець зізнався, що підпалював пов’язаний з Україною бізнес

п’ятниця, 22 листопад 2024, 19:15

У Великій Британії у п’ятницю, 22 листопада, чоловік зізнався, що здійснив підпал лондонської комерційної нерухомості, пов’язаної з Україною. Також він визнав, що отримав гроші від іноземної розвідки у справі, яку пов’язують з РФ. Про це повідомляє аге...