Улюблена багатьма кава може контролювати рівень цукру в крові ефективніше за деякі популярні медпрепарати. Про це пише Daily Mail, передають Патріоти України.
У кількох ковтках кави містяться тисячі біологічно активних речовин. Серед них кофеїн, завдяки якому кава дає відчуття бадьорості, енергії, гарного самопочуття.
А у нових дослідженнях вчених йдеться про те, що щоденна чашка кави може допомогти людям з діабетом другого типу.
Вони порівняли сполуки смаженої арабіки з акарбозою — популярним препаратом, що сповільнює розщеплення вуглеводів. Як з’ясувалося, кава пригнічує травний фермент й знижує рівень цукру після їжі.
Вчені виявили в каві три унікальні сполуки — кафельдегіди A, B та C. Вони блокують фермент альфа-глюкозидазу, який розщеплює вуглеводи, тим самим уповільнюючи викид глюкози в кров після їжі. Цей механізм подібний до дії акарбози й відкриває нові можливості для лікування діабету.
Дослідники кажуть, що це відкриття може прокласти шлях до створення «функціональних продуктів харчування» з природними властивостями, що знижують рівень глюкози та іншими корисними для здоров'я властивостями.
В Україні пенсіонер щомісяця має витрачати не менше 7 415,33 грн для того, щоб забезпечити свої базові потреби. Мінімум для працездатної особи – 12 116,21 грн (з урахуванням обов'язкових платежів) передають Патріоти України. Про це йдеться в даних Міні...
Восени 2026 року в Україні найвищі зарплати пропонують не лише в традиційно високооплачуваних сферах. До переліку лідерів увійшли будівельні, технічні та робітничі професії, передають Патріоти України з посиланням на дані OLX Робота. Найвища медіанна ...
