Улюблена багатьма кава може контролювати рівень цукру в крові ефективніше за деякі популярні медпрепарати. Про це пише Daily Mail, передають Патріоти України.
У кількох ковтках кави містяться тисячі біологічно активних речовин. Серед них кофеїн, завдяки якому кава дає відчуття бадьорості, енергії, гарного самопочуття.
А у нових дослідженнях вчених йдеться про те, що щоденна чашка кави може допомогти людям з діабетом другого типу.
Вони порівняли сполуки смаженої арабіки з акарбозою — популярним препаратом, що сповільнює розщеплення вуглеводів. Як з’ясувалося, кава пригнічує травний фермент й знижує рівень цукру після їжі.
Вчені виявили в каві три унікальні сполуки — кафельдегіди A, B та C. Вони блокують фермент альфа-глюкозидазу, який розщеплює вуглеводи, тим самим уповільнюючи викид глюкози в кров після їжі. Цей механізм подібний до дії акарбози й відкриває нові можливості для лікування діабету.
Дослідники кажуть, що це відкриття може прокласти шлях до створення «функціональних продуктів харчування» з природними властивостями, що знижують рівень глюкози та іншими корисними для здоров'я властивостями.
На аукціон виставили майже 300 особистих речей акторки з її будинків у Сен-Тропе та паризької квартири. Серед лотів — дві пари шкіряних балеток Repetto, діамантові каблучки, парфуми Guerlain, класичні гітари, велосипед Peugeot, запальнички та навіть по...
У квітні 1984 року NASA відправило в космос незвичайних пасажирів — понад 3300 робочих бджіл та одну матку. Експеримент мав показати, як комахи пристосовуються до умов невагомості та чи зможуть зберегти звичну соціальну поведінку без земної гравітації,...
