Як супермаркети дурять українців із вершковим маслом: Як розпізнати "підробку"

Українцям у супермаркетах доволі часто продають фальсифікати масла та просто неякісну продукцію. Проте споживачі мають змогу самостійно розпізнати, чи справжнє масло вони купують, передають Патріоти України.

Про те, які існують способи розпізнати якість масла – розповість OBOZREVATEL.

Як розпізнати, чи справжнє масло?

  • Перевірте маркування: справжнє масло повинно мати маркування "масло вершкове" або "масло селянське".
  • Перевірте склад: справжнє масло повинно складатися з вершкової сировини або з молока.
  • Перевірте консистенцію: справжнє масло повинно бути густим, кремовим і мати приємний аромат.
  • Перевірте колір: справжнє масло має бути жовтого кольору, без додаткових барвників.
  • Перевірте термін придатності: справжнє масло повинно мати термін придатності не менш ніж 2-3 місяців.
  • Купуйте масло у відомих виробників або в магазинах з хорошою репутацією.

Домашні способи розпізнати підроблене масло

Якщо після розтоплення масла на сковороді в жовтій рідині плавають білі або світло-жовті грудки, велика ймовірність того, що до складу додані рослинні жири. Справа в тому, що такі продукти мають температуру плавлення до трьох разів вище, ніж у вершкового масла. Розчинений продукт є тваринним жиром, а "плями", що плавають у ньому, є гідрогенізованою олією.

Перевірити справжність продукту також можна за його зовнішнім виглядом після виймання з холодильника. Масло має бути твердим і важко намазуватися на хліб. Якщо воно легко намазується – це ознака того, що ми маємо справу з підробкою.

Винятковий випадок: Рідкісна хвороба змушує жінку з Нідерландів бачити у людях... драконів

субота, 30 серпень 2025, 12:56

У Нідерландах лікарі зафіксували унікальний випадок рідкісного неврологічного захворювання, яке змусило 52-річну жінку з Гааги бачити у людях драконів, передають Патріоти України. Пацієнтка звернулася до психіатричної клініки, скаржачись на галюцинації...

Де у Львові можна заночувати з комфортом просто неба під зорями, милуючись краєвидами Середмістя (відео)

субота, 30 серпень 2025, 12:42

Львів ніколи не перестає дивувати як туристів, так і мешканців міста. У місті є чимало унікальних локацій, а одна з них дозволяє навіть заночувати просто під зорями – але в комфорті. Блогерка lviv.city.guide у тіктоці розповіла про це місце, розташован...