Як супермаркети дурять українців із вершковим маслом: Як розпізнати "підробку"

вівторок, 4 липень 2023, 9:10

Українцям у супермаркетах доволі часто продають фальсифікати масла та просто неякісну продукцію. Проте споживачі мають змогу самостійно розпізнати, чи справжнє масло вони купують, передають Патріоти України.

Про те, які існують способи розпізнати якість масла – розповість OBOZREVATEL.

Як розпізнати, чи справжнє масло?

  • Перевірте маркування: справжнє масло повинно мати маркування "масло вершкове" або "масло селянське".
  • Перевірте склад: справжнє масло повинно складатися з вершкової сировини або з молока.
  • Перевірте консистенцію: справжнє масло повинно бути густим, кремовим і мати приємний аромат.
  • Перевірте колір: справжнє масло має бути жовтого кольору, без додаткових барвників.
  • Перевірте термін придатності: справжнє масло повинно мати термін придатності не менш ніж 2-3 місяців.
  • Купуйте масло у відомих виробників або в магазинах з хорошою репутацією.

Домашні способи розпізнати підроблене масло

Якщо після розтоплення масла на сковороді в жовтій рідині плавають білі або світло-жовті грудки, велика ймовірність того, що до складу додані рослинні жири. Справа в тому, що такі продукти мають температуру плавлення до трьох разів вище, ніж у вершкового масла. Розчинений продукт є тваринним жиром, а "плями", що плавають у ньому, є гідрогенізованою олією.

Перевірити справжність продукту також можна за його зовнішнім виглядом після виймання з холодильника. Масло має бути твердим і важко намазуватися на хліб. Якщо воно легко намазується – це ознака того, що ми маємо справу з підробкою.

Нині це дивує! Навіщо в холодильник у часи СРСР клали газети

середа, 22 липень 2026, 17:12

В добу СРСР повсякденне життя людей супроводжувалося дивакуватими практиками, продиктованими хронічним дефіцитом і низькою якістю товарів, які випускала так звана "супердержава". Звички, що сформувалися тоді, нині виглядають щонайменше незвично й незру...

Не виплатили 12 тис., а довелося віддати 137: Суд ухвалив гучне рішення через позов працівника до роботодавця

середа, 22 липень 2026, 16:56

У Хмельницькому суд зобов'язав роботодавця виплатити колишньому працівнику 137 078 гривень середнього заробітку через багаторічну затримку остаточного розрахунку після звільнення, передають Патріоти України. Як встановив суд, чоловік працював майстром ...