Хіти тижня. Ні, це не оселедець і не лосось: Вчені назвали найкориснішу рибу і пояснили чому

неділя, 17 жовтень 2021, 23:05

Як відомо, фаст-фуд чи надмірне вживання цукру і продуктів на його основі – не завжди є нашими найкращими друзями. Які до того ж можуть стати причиною запалення в організмі. І більшість видів риби вважають хорошими у боротьбі із такою проблемою. Але існує такий, що може впоратись з нею якнайкраще. Подібний висновок доводять дані вчених із Harvard Health Publishing, передають Патріоти України.

Як повідомляють дослідники, причини запалень можуть бути різними. Найчастіше вони виникають у відповідь на якусь травму чи хворобу, наявність токсин в організмі, зайву вагу чи, як писалось вище, надлишок вживання фас-фуду чи цукру. Найбільш корисними продуктами для боротьби із запаленням є жирна риба. Причому найкращою із всіх вважається скумбрія, яку відносять до списку здорових продуктів харчування.

Вся справа у омега-3 та жирних кислотах

Згідно з Міжнародним журналом молекулярних наук, лосось, скумбрія, сардина, оселедець та форель є джерелом найвищих рівнів омега-3. Приблизно 1-3,5 г на одну порцію. Скумбрія серед них має 2,5 г у одній порції. В свою чергу ці жирні кислоти можуть з легкістю зменшити хронічне запалення і знизити ризик серйозних захворювань.

Вважається, що найпоширенішими запальними біомаркерами є діабет, високий рівень холестерину і С-реактивних білків. Відповідне дослідження показало, що споживання жирних кислот омега-3 призвело до зниження рівня цих біомаркерів. Особливо у людей, які страждають на діабет та серцево-судинні захворювання. Про це йдеться у деяких наукових звітах.

Ігнорувала вимогу поліції зупинитись: Польща депортує українку, котра вчинила п'яну ДТП і втекла з місця аварії

середа, 16 вересень 2026, 22:40

У Польщі затримали 32-річну громадянку України, яка після дорожньої пригоди продовжила рух і спочатку ігнорувала вимогу поліції зупинитися. У її організмі виявили понад 2,5 проміле алкоголю, після чого щодо жінки розпочали процедуру видворення з країни...

Найгірша ситуація з міст-мільонників: Експерт оцінив готовність Києва до зими

середа, 16 вересень 2026, 22:20

Колишній голова Агентства відновлення та розвитку інфраструктури України Сергій Сухомлин заявив, що ступінь готовності Київа до опалювального сезону наразі становить приблизно 40%, що робить його одним з найвразливіших серед міст. Про це він розповів н...