Медикам вже очевидно: Яка їжа прискорює розвиток раку

Олія першого віджиму навряд чи робить смажене менш шкідливим.

Вчені з'ясували, що продукти, смажені на рослинній олії, стимулюють розвиток запальних захворювань кишечника і раку товстої кишки. Дослідження про це фахівців Массачусетського університету опубліковано у виданні Medical Xpress, передають Патріоти України.

Вплив продуктів на запальні процеси в кишечнику вивчався на гризунах. Їм давали рослинне масло популярної в США марки, на якій смажили фалафель. Ще одна група мишей споживала їжу з олією холодного віджиму.

Було відмічено, що смажена їжа дійсно підсилює запальні процеси товстої кишки та вкидає токсичні продукти в кров. "У Сполучених Штатах багато хворих людей все ще їдять у фастфудах і споживають смажену їжу. Якщо у когось запальне захворювання кишечника або рак товстої кишки, але вони продовжують їсти таку їжу, існує ймовірність, що це зробить захворювання ще більш агресивними. Таким пацієнтам слід їсти менше смаженої їжі", - заявив один з авторів роботи Гудонг Чжан.

Цікавий досвід: На Одещині збирають по два врожаї нетрадиційної для України культури за сезон

вівторок, 13 січень 2026, 0:30

Агропідприємство Bonelet збирає два врожаї артишоку в Одеській області - з середини липня та у вересні-жовтні. Про це в інтерв'ю журналу "Садівництво по-українськи" розповіла засновниця підприємства Аліна Сіденко, передають Патріоти України. «Такий три...

Якщо є невикористана пенсія на картці: Українцям пояснили, що буде з грошима у 2026

вівторок, 13 січень 2026, 0:22

Багато українських пенсіонерів отримують свої виплати на банківські картки, бо це зручно та безпечно. Але часто виникає питання, що станеться з цими грошима, якщо їх довго не використовувати. Про те, що буде з пенсійними виплатами, якщо їх довго не зні...